Parte 2 del negocio!!! Receta completa que es posible en kk
Hoy es la receta de rbano kimchi. Oh! La ltima vez que puse la receta exterior, Hoy subir la receta de rbano encurtido. Papel de piedra de la tienda de sopa de costillas o samgyetang, o kkkakkakdugi. Con eso, puedes comer la comida principal ms deliciosa y comer un tazn de rbano con sabor dulce. Y hoy esa es la receta de hoy. Voy a poner pegamento de arroz glutinoso y cambiar las cebollas, pero aunque sea una molestia, le garantizo el sabor. Y es para el negocio, as que le puse condImentos. Muy bien, aqu vamos.^^
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
쉬운언니
Ingrediente
  • rábano
    1ya
  • ajo
    20g
  • jengibre
    7g
  • cebolla
    40g
  • azucarado
    5g
  • azucarado
    1.5g
  • sal de flores
    7g
  • chile en polvo
    40g
  • camarones salados
    10g
  • anchovies salados
    12g
  • MSG
    4g
  • arroz glutinoso en polvo
    7g
  • Agua
    70g
  • inflamación de la luz del día
    100g
  • Agua
    1200g
Escalones de cocina
STEP 1/8
Pelar el rbano, cortar en tajadas grandes de 2,5 a 2,8 cm y encurtir la sal durante 3 horas y media a una relacin de 1:12.
STEP 2/8
La hierba es un grano de arroz glutinoso de 1:10 de agua.
De hecho, 70 g de agua es demasiado pequea, por lo que probablemente es ambiguo hervir la hierba porque est demasiado metida en el suelo de la olla adecuada.
Aprieta la hierba de acuerdo con la proporcin de 1:10 y usa alrededor de 70g de hierba por radis
STEP 3/8
Utilice las cebollas finamente molidas.
STEP 4/8
Cuando el pegamento de arroz glutinoso se enfre, ahora se agrega una cantidad de ingredientes y se mezcla para hacer la salsa por adelantado. Es para uso comercial, as que si no le gusta, aumente la cantidad de anchoas saladas.
STEP 5/8
Enjuague el rbano bien cocido en agua limpia una vez y aplique a la bandeja para escurrIr.
STEP 6/8
Ahora, mezclen la salsa con el rbano uniformemente.
STEP 7/8
Cubra la parte superior con vinilo y mueva la parte superior a la nevera, dejndola a temperatura ambiente por un da.
STEP 8/8
Esto es despus de tres das en el refrigerador. Sabe muy bien hecho. ^^
En comparacin con la primera vez, el color se desvanece ligeramente, pero si quieres hacer el color oscuro como fuera, lo mezclas con polvo de chile, lo mezclas con algo de rbano y luego lo sazonas durante un tiempo, y el color se vuelve oscuro. No deje ms de 2 das a temperatura ambiente cuando se cocine. Est tan cocido que el sabor se vuelve fcil para que Se distorsiOna.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 971*****
    score
    Hice referencias a la receta, pero sabe muy bien, pero en vez de pegamento de arroz glutinoso, no se dobla bien, as que puedo ver el fuego en La receta es .
    2022-11-09 15:01
  • 744*****
    score
    Eres el mejor! Es la primera vez que hago kkakdugi en mi vida, y como me dijiste, ha sido un gran xito!^^ Es el sabor del kkakdugi que sola refrescar en un verdadero restaurante de sopa de arroz!Muchas gracias. Es lo mejor.
    2020-08-30 12:45
tteokbokki de arroz Receta recomendada
  • 1
    Receta de tteokbokki puro durante 10 minutos. Tteokbokki.
    4.84(96)
  • 2
    Shinjeon Tteokbokki hecho: 90% de recetas de condimento sincroni
    4.91(53)
  • 3
    [Cocinar a s mismo] Sincro Ratio 90% hacer tteokbokki + odeng f
    4.73(171)
  • 4
    Tteokbokki instantneo, que te hace querer comer de nuevo inclus
    4.75(53)
ensalada Receta recomendada
  • 1
    Un chapuzn fcil y simple que reduce la sensacin
    4.94(51)
  • 2
    Cmo hacer que el jjajangmyeon sea delicioso. Es demasiado simpl
    4.83(41)
  • 3
    Ensalada de brotes de soja Plato de vapor simple picante y cru
    4.88(51)
  • 4
    Cmo hacer japchae! Es ms fcil de lo que crees.
    5.00(18)