Cerdo frito salteado al estilo chino
Se suele utilizar la carne de cerdo para cocinar guiso de kimchi o platos simples si a veces queda carne. Los platos tpicos se hacen cuando se aburren, y cuando se usan ingredientes especiales o especias, se hacen buenos platos para Hacer un plato especial con ingredientes especiales o especias.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
P0X
Ingrediente
  • salsa de soja fermentada
    5T
  • azucarado
    6T
  • petición
    5T
  • ciruela
    5T
  • vino
    1T
  • salsa de ostras
    4T
  • ajo
    1t
  • jengibre
    1t
  • corazón de cerdo
    600g
  • cebolla
    1/2ya
  • pimentón
    2ya
  • repollo
    5pieza
  • sal
  • pimienta
  • aceite de sésamo
  • ocho ángulos
Escalones de cocina
STEP 1/10
Para los que no tienen un octagonal o un octagonal, no tienen que usarlo, pero como es un punto importante de este plato, les recomendamos que lo pongan si es Posible.
STEP 2/10
Por favor, prepara el condimento de antemano.
STEP 3/10
Lvese y prepare el pimentn, la cebolla y la col. Si quieres agregar ingredientes como zanahorias o papas, ponlos menos un pimentn.
STEP 4/10
Corta las verduras en 2x2 para que sean del mismo tamao y Comestibles.
STEP 5/10
Corta el cuello de cerdo y crtalo en un tamao de 2.5x2.5. Si le pones el condimento a la sal, el hgado se curar mejor.
STEP 6/10
Precalentar con fuego fuerte en wok o olla de revestimiento.
Si ve que el humo sube, fre la carne inmediatamente.
STEP 7/10
Cuando la superficie del cerdo sea amarilla, vierta las verduras y la salsa y fre.
STEP 8/10
Si sigue tostando, en algn momento saldr agua de las verduras y la carne. A partir de este momento, cuando se cocina, las verduras y la carne se vuelven ms suaves. Revolvteme para que no se queme debajo.
STEP 9/10
Si tiene ms de la mitad de sueo, reduzca el fuego y fre lentamente durante 5 minutos ms.
STEP 10/10
Cuando queda suficiente salsa por debajo, agregue pimienta y aceite de ssamo para terminar.
1. El octogonal tambin se vende en Internet o en grandes almacenes cercanos. 2. Si te gusta el crujido de las verduras, pon el repollo y el pimentn en el paso 9. 3. La parte de la panza de cerdo tambin est bien, pero puede volverse grasosa porque sale ms aceite. 4. Recomiendo comer kimchi de cebolla verde. 5. Es el criterio para dos porciones, as que reduce todos los ingredientes a la mitad al hacer una porcin.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 877*****
    score
    Es muy bueno Lo saqu porque no haba pimientos, pero realmente sabe bien, pero lo pones en ocho ngulos?
    2020-04-15 18:10
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