Hacer un udon de carne (niku udon)
En los das de viento me acuerdo de udon, que es un plato de sopa caliente y espesa. Si caes en el encanto de un udon de carne ms sabrosa, Vas a experimentar el mejor sabor que puedas imaginar.
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
프롬마미
Ingrediente
  • salsa de soya
    100ml
  • Agua
    5Copa
  • azucarado
    3TS
  • ola
    1un puado
  • ternera
    200g
  • pimienta
    1poco
  • de la casa de Katsuobush
    1un puado
Video
Escalones de cocina
STEP 1/11
Vierta 5 vasos de agua, Por favor.
STEP 2/11
Vierta la salsa de soja sabrosa o la salsa de soja omnipresente en 100 ml de Agua.
STEP 3/11
Ponga 3 cucharadas de azcar en el caldo mezclado con 1,2.
STEP 4/11
Corta la cebolla verde y asarla a fuego alto.
Sabe mejor si lo asas bien.
STEP 5/11
Sazonar solo con pimienta la carne de res para shabu shabu.
STEP 6/11
Por favor, ase tambin la carne de vacuno en un boli que est hirviendo las cebollas verdes.
STEP 7/11
Calentar el udonmyeon interior (fideos fros) en agua hirviendo durante unos 2 minutos.
Enjuague con agua fra despus de calentar.
STEP 8/11
Srveme el caldo de udonmyeon.
STEP 9/11
Ponga las cebollas verdes y la carne en guarnicin.
STEP 10/11
Al final, ponga toda la cantidad que quiera de Gatsuo-Bush.
STEP 11/11
Si te gusta comer, se acab~
Estaba tan delicioso que me com dos tazones.
Tambin es un sabor fantstico.
Katsuobushi es delicioso incluso si lo pones en el proceso de hacer sopa de udon, pero al final lo espolvoreas y lo comes Se puede sentir mucho ms delIciosos. Las cebollas verdes deben ser asadas en una medida en que estn ligeramente quemadas que las que se cocinan ligeramente para que puedan disfrutarlas ms sabrosas e incienso. Se puede comer sin resentimiento incluso si se aade mucho.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 893*****
    score
    Me encant la receta! La sopa es un poco dulce para mi gusto, as que agregu un poco de pimiento dulce.
    2020-05-09 20:20
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