Gel de huevo de cebolla fra usando salsa de tomate (Sankshuka)
Este es un gel de huevo que he probado usando la salsa de tomate que me qued en casa y varios ladrillos vegetales en el refrigerador.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
열려라쿡
Ingrediente
  • salsa de tomate
    350g
  • leche
    100ml
  • cebolla
    1/2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • pimiento
    1ya
  • zanahoria
    1/3ya
  • ajo picado
    1cuchara
  • huevo
    2ya
  • Pipoz
    1Copa
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • Casa de Paslygari
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/8
Corta la cebolla, el pimiento, el pimentn y el spam de zanahoria en trozos pequeos.
Tocino, championes, cualquier ingrediente del refrigerador para hacer.
STEP 2/8
Coloque un poco de aceite de oliva en una sartn, agregue una cuchara de ajo picado y fre primero.
STEP 3/8
A continuacin, agregue la cebolla y fre.
STEP 4/8
Cuando la cebolla sea transparente, agregue todos los ingredientes cortados y fre ligeramente la sal y la pimienta.
STEP 5/8
Cuando todos los ingredientes estn fritos, agregue 350g de salsa de tomate y 100 ml de leche y hierva.
Puede ajustar la proporcin segn su gusto personal.
STEP 6/8
Cuando empiece a hervir, agregue 2 huevos y queso de pimiento.
STEP 7/8
Cierra la tapa y hierve para que el huevo se cocine bien.
STEP 8/8
Cocine los huevos hasta que estn cocidos y apague el fuego.
Si roco un poco de polvo de perejil, se completar.
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