Plato nico de repollo y ensalada de col
Tengo muchas lechugas en casa.Estaba pensando en cmo hacerlo. Haca tiempo que no quera comer japchae, as que puse repollo. Se trata de hacer un tapn de repollo actualizado a la textura y el sabor.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
레몬콩
Ingrediente
  • ##) confrontación
    1un puado
  • pastel de pescado
    2pieza
  • zanahoria
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • puerro
    1un puado
  • repollo
    5pieza
  • pimiento verde
    1ya
  • huevo
    1ya
  • Agua
    1Copa
  • salsa de soja fermentada
    2~3T
  • aceite de sésamo
    1.5T
Escalones de cocina
STEP 1/18
Los fideos instantneos se remojan en agua antes de empezar a Cocinar.
(Deja que te llame durante al menos 30 minutos)
STEP 2/18
Corta las cebollas en rodajas finas
STEP 3/18
Corta zanahorias.
STEP 4/18
Crteme el repollo en trozos pequeos
STEP 5/18
Corta el chile Cheongyang en total
STEP 6/18
Corta el pastel de pescado en trozos largos y un poco ms finos
STEP 7/18
Corta el puerro y prepara.
(Si es Tongbuchu, es mejor dividirlo en 3 o 4 partes)
STEP 8/18
Revuelva los huevos finamente
STEP 9/18
Aade los huevos a una sartn muy engrasada y hornea.
STEP 10/18
Preparar los huevos fritos en rodajas finas
STEP 11/18
Poner cebollas y zanahorias en una sartn ligeramente aceitada
Frelo hasta que el olor de la cebolla se ponga.
STEP 12/18
Cuando el aroma de la cebolla empiece a subir, agregue fideos
STEP 13/18
Aade fideos instantneos y agua para frerlos como si estuviera hirviendo.
Como los fideos estn pre-cantados,
Aade agua y fre un poco, se cocer en un instante!)
STEP 14/18
Cuando el agua est casi absorbida, se pone la mitad de la salsa de soja
Mzclalo rpido y frelo.
STEP 15/18
Agrega col, puerro y pimiento rojo y fre.
STEP 16/18
Finalmente, para aadir un poco de hgado a los vegetales y a los fideos,
Agregue salsa de soja para frerla rpidamente
STEP 17/18
Aade aceite de ssamo y mzclalo para que sea sabroso.
STEP 18/18
Si lo pones en un plato y lo pones en el zidane, listo!
Hay coles y cebollas, por lo que no hay que aadir azcar ni azcar ni azcar. Es mucho mejor si los fideos y los ingredientes de las verduras en armona son largos y delgados. Si se preenrolla los fideos, no hay que hervirlos por separado ni cocinarlos, solo hay que asarlos fcilmente, ahorrando tiempo y menos molestias.
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