[ Receta de Kang Chu-Chu] Un bizcocho de coco sabroso.
Me encanta la textura del perro. El aroma de los cocos no es espeso, y el sabor es solo sabroso. Es como una biscotti plateada.
4 sirviendo
En el interior 90 minutos
안젤라베이킹
Ingrediente
  • mantequilla
    170g
  • azucarado
    260g
  • sal
    3g
  • huevo
    3ya
  • Extrack
    4g
  • cocos)
    128g
  • polvo de gravedad
    354g
  • polvo para hornear
    6g
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
Si tiene una batidora manual, mezcle la mantequilla, el azcar y la sal una vez y agregue huevos y vainilla extra para mezclar.
STEP 2/8
(Si no tiene una batidora manual, mezcle la mantequilla y el azcar una vez con la mantequilla completamente blanda y agregue huevos y vainilla extra con una batidora. Puedes mezclarlos todos a la vez como yo, pero me dola un poco el brazo.
STEP 3/8
Tamizar el polvo gravitacional y el polvo para hornear, simplemente agregar el polvo de coco y mezclarlo uniformemente con una esptula.
STEP 4/8
Si se mezcla de manera invisible, colquelo en un papel de silicona para hacer dos trozos rectangulares planos.
STEP 5/8
(10 cm de ancho x 19 cm de largo x 3 cm de altura)
STEP 6/8
Hornee en un horno precalentado a 175 grados durante 25 minutos. (Despus de calentar 180 grados y cambiar a 170 grados, puede hornear durante 25 minutos)
Cuando est cocido, se lo saca y se lo deja enfriar compleTamentetamente.
Aplique agua a la superficie del bloque enfriado y djelo durante 2-3 minutos.
STEP 7/8
Crtalo con un cuchillo de pan 1 cm o 1,5 cm de espesor y ponlo en el papel de silicona (puedes ponerlo en un papel de silicona denso).
STEP 8/8
Bjalo a 160 grados y hornee marrn dorado durante 25-30 minutos en Generalmente, color marrn dorado.
[Antes de hacerlo] -La mantequilla se deja a temperatura ambiente por adelantado y se prepara en un estado completamente seco. -El huevo tambin se deja a temperatura ambiente con anticipacin y se prepara en un estado no fro. -La gravedad y el polvo para hornear se miden juntos, se tamizan y se mezclan con polvo de coco. (No es necesario tamizar el polvo de coco.) - la mantequilla, la sal, el azcar y el xtra de vainilla juntos. -El horno se precalenta a 175 grados. (Si no hay ajuste de 175 grados, puede calentarlo a 180 grados y luego asarlo a 170 grados).
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