tarta de cerezas
Haz un artculo para llevar al padre y la madre el da de Ao Nuevo.
6 sirviendo
En el interior 120 minutos
Ingrediente
  • ingrediente activo
    150g
  • división
    150g
  • mantequilla
    210g
  • sal
    3g
  • Agua
    140g
  • cereza
    1can
  • azucarado
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/6
Corta la mantequilla fra, ponla en el procesador de alimentos y sal.Harina. Mzclala para mezclar bien.
Si la mantequilla est tan triturada como una soja, agregue agua y mzclala hasta que se elimine el polvo blanco.
Si no tiene un procesador de alimentos, rompe como si la mantequilla se cortara con un scraper o una esptula, mzclalo con agua y deja que se mate.
STEP 2/6
Cuando se renen y se convierten en un grupo, lo ponen en plstico y envejecen. Una hora en el refrigerador.
STEP 3/6
Empuja una cajita madura con un empujn, la coloca en una sartn y la perforamos con un tenedor.
STEP 4/6
Agregue 3 cucharadas de azcar y jugo de limn, hervir una vez y enfriarlo y colocarlo en la pastelera. El jugo de limn se puede omitir.
STEP 5/6
Empuja la cajita, cbrela con una rejilla encima y mezcla la yema de huevo con agua y aplique agua de huevo.
STEP 6/6
Coloque 165 grados en un horno precalentado y hornee durante 50 minutos para completar. Si tiene un color en el medio, cubra el papel para que no salga demasiado color.
De los materiales anteriores sale una pieza de 4 botellas.
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