STEP 1/11
Retire el agua frotando 20 kg de repollo en un tamiz.
Y tambin retocamos las verduras.
STEP 2/11
1,5 litros de agua y 1+1/2 tazas de harina de arroz glutinoso
y deja que se enfre con la hierba de arroz glutinoso.
Y la concentracin es como una cada.
STEP 3/11
Cortar manzanas, cebollas y jengibre en trozos pequeos
(Es ms grande que los puos de manzana y cebolla)
STEP 4/11
Me voy a preparar para transferirme al procesador de alimentos.
STEP 5/11
Preparamos un cuchillo para morder, y lo preparamos en una talla conveniente.
Es peligroso, as que dejamos los rbanos sin fin.
(Pon el Jaturi entre kimchi como si fuera papel mezclado)
STEP 6/11
Coloque rbano en un bol y condimente con 1/2 taza de sal.
Despus de 10 minutos de coccin, Me ahogo.
Tambin aadimos trozos de cebolla verde.
STEP 7/11
Prepare la salsa de kimchi para kimchi.
azcar, extracto de canario, camarones fermentados, cebollas y manzanas, y jengibre,
Agrega ajo, azcar y chile en polvo.
STEP 8/11
Mezclen bien el condimento.
Si tienes un Hong-gat o un Cheong-gat, si pones un pequeo paso,
Es bueno porque sabe fresco.
Fui al supermercado y no estaba all, as que hice un Pase.
El kimchi de kimchi sabe profundo si lo pones dentro.
STEP 9/11
Y si le aadimos condimento y lo volteamos,
y agrega el condimento de manera meticulosa.
STEP 10/11
Despus de aadir el condimento a la col,
El kimchi se envuelve en hojas azules para que no se te caiga el estmago.
lo puse en un barril y lo termin.
STEP 11/11
El color tambin es tan bonito.
Cmo hacer kimchi con kimchi de esta manera
Hecho!
Debe comer cerdo hervido el da del kimchi.^^ @6898312