20kg de col en escabeche para kimchi
En estos das, #el repollo salado sale tan bien que es bueno hacer kimchi con kimchi Fue muy fcil. Tienes que conservar las repollo encurtido todo el da. En realidad, el condimento de kimchi no es tan difcil y agotador. Amablemente sale repollo en escabeche #Himjang Kimchi con salsa de soja Todo lo que tienes que hacer es aplicar la salsa en el repollo en escabeche. kimchi de kimchi hecho con miso Tiene que ser mi mano. Se acorta el tiempo de coccin, Quiero matar dos pjaros de un tiro. La primera sopa de kimchi de este ao comenz con #20kg de repollo encurtido.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
팬이맘의cook
Ingrediente
  • repollo
    20kg
  • rábano
    2ya
  • facción
    500g
  • Manzana
    1ya
  • cebolla
    2ya
  • chile en polvo
    1.1kg
  • camarones salados
    2.5Copa
  • salsa fermentada de canario
    2.5Copa
  • ciruela
    500ml
  • ajo
    400g
  • jengibre
    80g
  • inflamación de la luz del día
    1/2Copa
  • azucarado
    1/2Copa
  • Agua
    1.5l
  • arroz glutinoso en polvo
    1.5Copa
Video
Escalones de cocina
STEP 1/11
Retire el agua frotando 20 kg de repollo en un tamiz.
Y tambin retocamos las verduras.
STEP 2/11
1,5 litros de agua y 1+1/2 tazas de harina de arroz glutinoso
y deja que se enfre con la hierba de arroz glutinoso.
Y la concentracin es como una cada.
STEP 3/11
Cortar manzanas, cebollas y jengibre en trozos pequeos
(Es ms grande que los puos de manzana y cebolla)
STEP 4/11
Me voy a preparar para transferirme al procesador de alimentos.
STEP 5/11
Preparamos un cuchillo para morder, y lo preparamos en una talla conveniente.
Es peligroso, as que dejamos los rbanos sin fin.
(Pon el Jaturi entre kimchi como si fuera papel mezclado)
STEP 6/11
Coloque rbano en un bol y condimente con 1/2 taza de sal.
Despus de 10 minutos de coccin, Me ahogo.
Tambin aadimos trozos de cebolla verde.
STEP 7/11
Prepare la salsa de kimchi para kimchi.
azcar, extracto de canario, camarones fermentados, cebollas y manzanas, y jengibre,
Agrega ajo, azcar y chile en polvo.
STEP 8/11
Mezclen bien el condimento.
Si tienes un Hong-gat o un Cheong-gat, si pones un pequeo paso,
Es bueno porque sabe fresco.
Fui al supermercado y no estaba all, as que hice un Pase.
El kimchi de kimchi sabe profundo si lo pones dentro.
STEP 9/11
Y si le aadimos condimento y lo volteamos,
y agrega el condimento de manera meticulosa.
STEP 10/11
Despus de aadir el condimento a la col,
El kimchi se envuelve en hojas azules para que no se te caiga el estmago.
lo puse en un barril y lo termin.
STEP 11/11
El color tambin es tan bonito.
Cmo hacer kimchi con kimchi de esta manera
Hecho!
Debe comer cerdo hervido el da del kimchi.^^ @6898312
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