STEP 1/10
Los condimentos naturales, las patas de cangrejo, la cabeza de camarn, la piel, el pilar de championes y las races se colocan de nuevo en una bolsa y se cortan en un grosor de 0,5 mm para hacer caldo.
STEP 2/10
Cuando se hace el caldo, agrega pasta de chile, pimienta roja y ajo picado al caldo y hervirlo.
STEP 3/10
Prepara los ingredientes mientras el caldo de pasta de chili est hirviendo. Despus de dividir un trozo de tofu en dos partes, crtalo segn el tamao del radis.
STEP 4/10
Despus de cortar las cebollas en 1/2, las divid en 2 partes, las cort en 4 partes y las cort en forma de abanico.
STEP 5/10
Tambin preparamos calamares en trozos grandes y cortamos las patas de calamar en dos.
STEP 6/10
Tambin le agregu mariscos congelados que permanecieron en el congelador porque pareca que no sera suficiente con dos calamares.
STEP 7/10
Cuando el caldo de pasta de chili hierve, agrega cebolla y calabaza dulce para hervirla.
STEP 8/10
Una vez que hierva de nuevo, arroja calamares y mariscos. Hierva a fuego lento, Por favor.
STEP 9/10
Cuando hierva el brazo, agregue tofu y cebolla solar para hervirlo. Y condimente el condimento con salsa de soja y agrega un poco de pimienta. A medida que hierve el brazo, lo transfiere a fuego medio y lo hierve. Hervir en secreto hasta que el calabacn sea transparente para que sea una sopa espesa. Cuando est listo, vuelva a ver el hgado y si est soso, agregue la salsa de soja fermentada.
STEP 10/10
Por ltimo, Pon un poco de la ola solar encima para terminar!!! Este es el guiso de estofado de calamar picante, fresco y refrescante. Quiero sopa de pasta de chili en un da lluvioso. O es bueno sudar con un estofado picante y picante de gochujang en un da caluroso.