STEP 1/7
1. las puntas de las hojas de lechuga y de los tallos,
Se quita la cscara dura
STEP 2/7
2.Limpia la lechuga.
STEP 3/7
3.Golpear suavemente la lechuga con un bate
STEP 4/7
4.Poner toda la pasta de pimiento (6T en polvo de arroz, 4T en almidn, 1T en pasta de pimiento rojo, 10T en agua)
5. Amasar toda la pasta de soja (6T en polvo de arroz, 4T en almidn, 1T en pasta de soja, 10T en agua)
6.Poner la masa (6T en polvo de arroz, 4T en almidn, 1T en escabeche, 10T en agua, 1t de sal)
STEP 5/7
7.Mezcla la lechuga con media torta
Mzclalo (pasta de pimiento rojo, pasta de soja y perilla) respectivamente.
STEP 6/7
8.Cocinar la sartn de un lado a otro
STEP 7/7
Ingredientes:
*Antes de la pasta de pimienta roja: 6T, 4T,
1T pasta de chile, 10T de agua, 6 piezas de lechuga.
*Carne de lechuga: 6T de harina de arroz, 4T de almidn,
1T de pasta de soja, 10T de agua, 6 de lechuga.
*Antes de lechuga: 6T de harina de arroz, 4T de almidn,
1T de perejil, 10t de agua, 1t de sal, 6 piezas de lechuga.
Si la mitad de la masa de arroz es difcil, usa la harina
Se puede asar