[Comida casera] Ming Tae-tae Gumbo
Pensar en cmo probar platos diferentes fcilmente con mariscos y el Gumbo, un plato estadounidense, Es un plato de sopa que se come mucho en el sur de los Estados Unidos, y se puede comer con arroz, por lo que se puede comer una comida slida. Como este plato es ms adecuado para el gusto coreano de lo que pensaba, lo he hecho porque creo que le ira mejor con el marisco. Si se comercializa, se puede congelar la bola para que pueda ser cocinada en un horno y cocinada directamente en un plato que se come con arroz, no con carena o jajangmyeon.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
소현호
Ingrediente
  • movimiento
    100g
  • carne de camarón
    100g
  • jamones)
    100g
  • pimentón
    1/2ya
  • salario
    20g
  • cebolla
    50g
  • ajo
    3ya
  • ola
    10g
  • mantequilla
    4T
  • harina
    6T
  • huevo
    1ya
  • curry
    1T
  • sal
    2T
  • pimienta
    2t
  • movimiento
    2t
  • tiempo
    1t
  • hoja de laurel
    2ya
  • arroz instantáneo
    3T
Escalones de cocina
STEP 1/9
El pimentn, la cebolla y la ensalada se cortan en cuadrados de 1,2 cm de tamao y se hierven los ajos.
Corta el jamn en cuadrados aproximadamente un centmetro.
STEP 2/9
Dong-tae se corta en pedazos a mano y la carne de camarn se Rompe.
y exprimen el agua con las manos.
Aade el jamn cortado y amase a mano un huevo, 1/2 toneladas de sal, 1 tonelada de pimienta, 1 tonelada de queso maxican y 2T de harina.
STEP 3/9
Junte el marisco amasado en crculo con las manos para que sea una colusin y lo hornee a fuego medio en una sartn aceitosa.
STEP 4/9
Quita el aceite de las toallas de cocina de las gambas de Myeongtae.
STEP 5/9
Derrita 4T de mantequilla en una sartn y fre a fuego lento con la misma cantidad de harina.
STEP 6/9
Fre cuidadosamente con el fuego medicinal para que el color sea marrn oscuro.
STEP 7/9
Agregue las verduras cortadas en rodajas salteadas y fre hasta que salga el humidificador. Despus de eso, una vez que los colores de las verduras han sido cocinados, agrega alrededor de 100ml de cerveza para promover el sabor.
STEP 8/9
Agrega 800 ml de agua y hervir durante unos 20 minutos con 2 hojas de laurel, 1t de tiempo, sal, pimienta, harina de curry y 1T de ceniza mexicana. Cuando empieza a hervir, lo reduce a medio calor.
STEP 9/9
Si despus de 20 minutos se vuelve espeso, apaga el fuego y colcalo en un bol.
Ponlo en un plato, pon el arroz en el centro y pon una rebanada de cebolla verde para completar.
Si las mejillas no estn ligeramente amasadas, agrega un poco ms de harina y sigue golpendolas.
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