[Comida casera simple] Receta de gambas sin grasa, fresca y dulc
Siempre me han gustado mucho las gambas, que son muy saladas y son grasosas, por lo que en el mejor de los casos solo es posible sumergir y comer otras tortas de pan, por lo que siempre queda sopa con sabor a camarn y por eso tuve que tirarlo. Por lo tanto, aade mantequilla en lugar de aceite de oliva, y huele lo suficientemente ligero como para soplar la sopa centrndose en el sabor dulce en lugar de en el sabor salado. Mantequilla en lugar de aceite de oliva, saborizada con crema en lugar de sal, fresca y dulce con paprika en lugar de peperoncino. El sabor y la textura de los ingredientes son casi iguales, por lo que es armonioso.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
dbsdngur1231
Ingrediente
  • pimentón
    2ya
  • Gambas
    10ya
  • mantequilla
    40g
  • postergación
    60ml
  • sal
    1poco
  • vuelco
    6ya
Escalones de cocina
STEP 1/14
resumen
1.Hacer paprika directamente y cortar en rodajas del tamao de un bocado
2.Derribar la mantequilla en la sartn, gambas, pimentones, salmuera y terminar!
(Hoy voy al supermercado, as que puse tres porque todos los pimientos son pequeos. Puedes tomar dos del tamao de una manzana Normal
STEP 2/14
Se hornea el pimentn directamente en el horno de gas.
Por favor, llveme bien. As es ms fcil extraer la bala despus.
STEP 3/14
Frota el suficiente pimentn en el agua para eliminar la quemadura.
Cinco minutos, si no les importa que les diga directamente lo Que sean cinco.
Sabe mucho mejor despus de asarlo as!
Si cuidas los camarones mientras asas pimentn, es hora aproximada. Arrglalo con 3 y voltea el pimentn, As.
STEP 4/14
Cortan el pimentn en un bocado y tambin los camarones que le quitan la cabeza y la piel.
Ya que los ingredientes estn listos, comencemos a cocinar.
(Si te molesta cuidar los camarones, puedes comprar un cctel congelado)
(Pero si compra productos biolgicos, puede hacer la salsa JMT de +@)
STEP 5/14
Aade mantequilla a la sartn, y despus de derretirse un poco, agrega camarn.
(Los mariscos se vuelven duros cuando se maduran durante mucho tiempo, as que prepare los ingredientes con anticipacin y acorte el tiempo de cocina)
STEP 6/14
Cuando los camarones estn a la mitad, agreguemos el pimentn cortado.
(El pimentn ya est cocido, por lo que no hay que acostumbrarse ms. Voy a pasar al siguiente Paso.
STEP 7/14
Agregue 60 ml de Mirim.
Despus de aadirlo, hervirlo a fuego alto por un tiempo.
Mirim es alcohlico, as que no huele a alcohol.
Al hervir, el aroma del alcohol + olor a pescado.
(La razn por la que se agrega la muela para dar un sabor dulce es porque el azcar es fuerte y tiene un sabor ligeramente dulce, por lo que la muela va bien con el aroma de la mantequilla, y el sabor es relativamente limpio despus de comerlo).
STEP 8/14
Despus de hervir brevemente despus de aadir la muela, se obtiene un poco de agua. Luego, agrega un poco de sal.
Si la sal no entra en absoluto, no sabe bien, as que agregue un poco. (Creo que es apropiado un pincel porque el sabor dulce es el principal)
STEP 9/14
Eso es!
Puedes comprar camarones congelados, puedes cortarlos directamente y frerlos. Si no tienes limas, puedes agregar azcar.
Eso tomara menos de cinco minutos.
Puedes frerlo con gambas, paprika y sal de azcar en mantequilla, pero an as no lo saltaste o lo hiciste para hacerlo ms sencillo porque crees que la diferencia entre ser directo y no hacerlo es grande.
Y el +@ que viene despus es recomendado para aquellos que quieran un sabor ms cido y ms lujoso.
STEP 10/14
(Se puede extrapolArar
A partir de ahora, +@ receta, solo aquellos que quieran disfrutar un poco ms aunque tengan la mano un poco ms.
Aade abulones, recrtese y haga la salsa con el resto del pelo de camarn.
(Yo recomiendo +@, aunque sea un poco Molesto.
Pueden sentir la integridad del interior del camarn.)
STEP 11/14
Paso 5, agregue el abuln recortado antes de frer los camarones.
(Toma ms tiempo para que el abuln se cocine que el camarn, as que ponlo antes que el camarn.
Despus de beber ese da, al da siguiente se limpia el abuln y se hierve la gachas de abuln con los intestinos restantes)
STEP 12/14
Ponga mucha mantequilla y fre la cabeza de los camarones.
Despus de frer un poco, agregue 1T de mirim y que la mantequilla se vuelva marrn, hervirlo a fuego fuerte por un tiempo, y agregue un pincho de sal.
STEP 13/14
El punto es sacar las tripas presionando la cabeza as mientras se fre!
(Esta salsa es solo una recopilacin de expositores de camarones JMT tT)
Retire la cabeza de los camarones y ponga la salsa restante en el final.
No tires la cabeza de camarn que recogiste, cmelo.
Yo como. Porque es delicioso.
STEP 14/14
+@Completado con abuln y salsa de gambas!
Un abuln con salsa de gambas! Es increble.
Si te molesta, puedes comprar pescado congelado importado, pero es ms delicioso ir al mercado y comprar pescado biolgico y cocinarlo. En mi caso, me gusta el sabor oscuro de las tripas, pero es difcil disfrutar del refrigerador importado porque la mayora de los refrigerantes vienen recortados. Aprovechemos los productos biolgicos nacionales. El sabor es lujoso, por lo que creo que es bueno para el entretenimiento cuando viene, es bueno para el acompaamiento de bebidas alcohlicas o pasta. Y este plato es un plato en el que la mantequilla es una base, por lo que cuanto ms se enfre, ms se siente el olor a mantequilla, as que es delicioso incluso cuando est caliente y fro.
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