STEP 1/13
Primero hierva el caldo de anchoas. Si est fuera de las anchoas, puede aadir un poco de championes, tomates y hervirlos, pero si no lo hace, slo agrega anchoas y simplemente hervirlos.
Luego tenemos que limpiar las verduras. Corta 1/4 de cebolla verde y 1/4 de cebolla en trozos pequeos.
STEP 2/13
Si te gusta la comida picante, corta un chile Cheongyang similar.
STEP 3/13
Corta 1/4 de calabaza en forma de media luna.
STEP 4/13
Ya ha terminado de arreglar los ingredientes. A continuacin, 1 cucharada de aceite de ssamo en una olla o olla preparada,
Agregue 2 cucharadas de aceite de cocina.
STEP 5/13
Y aade la cebolla y la cebolla verde y fre.
STEP 6/13
Agregue 1 cucharada y media de pimiento rojo y aceite de pimiento rojo. Si no puede comer comida picante, agregue una cucharada.
STEP 7/13
Si ha hecho aceite de chile, agregue media cucharada de sal y un puado de azcar. No necesita azcar, pero normalmente lo hacemos en los restaurantes.
STEP 8/13
A continuacin, agregue 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja, revuelva y mezcla.
STEP 9/13
A continuacin, vierta el caldo de anchoas. Llene la olla que est preparada aproximadamente la mitad. Si est demasiado hinchado, se desborda con tofu suave.
STEP 10/13
Ahora hierve. Cuando empiece a hervir, agregue calabaza y pimientos, y una cucharada de ajo picado
STEP 11/13
A continuacin, agrega tofu suave.
STEP 12/13
Por ltimo, agregue los huevos y las cebollas verdes Para.
STEP 13/13
A m me parece que es muy delicioso. Qu te parece?
En realidad, no es fcil hacerlo sin las almejas o la carne de cerdo que determina el sabor del guiso de tofu suave. El punto que pienso es que si no tienes almejas o carne de cerdo, definitivamente necesitas salsa de ostras, y tambin necesitas caldo de anchoas. Y el hgado debe ser compatible.
Recomiendo que no tome muchos nutrientes desde el principio, agregue un poco de caldo antes de probarlo.
Si usted piensa en su salud, no hay nada que decir, pero la sal y el polvo de pimienta roja se necesitan en ms de una cantidad adecuada para el sabor. Sin almejas ni cerdo, si pones menos sal y pimienta roja, desaparecer el punto en el que el sabor debe explotar.