Bollo de chocolate, bollo con sabor ligero y dulce
Bollo de chocolate con sabor ligero y dulce
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
hancy002
Ingrediente
  • polvo de gravedad
    300g
  • mantequilla
    60g
  • azucarado
    50g
  • polvo para hornear
    10g
  • sal
    1poco
  • huevo
  • roble de chocolate
Escalones de cocina
STEP 1/5
Deje en remojo el tipo de polvo (molinillo, polvo de pan, azcar, sal) en el tamiz y corte la mantequilla fra. Agregue harina a la mantequilla y espolvoree como en la foto.
STEP 2/5
Agrega un chip de chocolate al 1 (si no lo tienes, corta el pancho de chocolate) aglutinarlo ligeramente con la mano y luego crtalo en tringulos como en la foto. Ponlo en la sartn del horno y aplica el agua de huevo para un color delicioso.
STEP 3/5
Hgalo a 200 grados (380 grados Fahrenheit) durante unos 25-30 minutos!
STEP 4/5
El bollo que sacamos del horno sabe fantstico.
STEP 5/5
Sabe an mejor si se aplica mermelada de fresa incluso con chocolate :)
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