asado
Hgale un bulgogi simple que no necesita muchos ingredientes!
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
Hobby_Food
Ingrediente
  • ternera
    800g
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1pieza
  • salsa de soja
    200ml
  • Agua
    400ml
  • azucarado
    100ml
  • Manzana
    1ya
  • cebolla
    1/4pieza
  • ajo picado
    1/2TS
  • pimienta
    1ts
  • vino
    50ml
  • semilla
    1ts
  • aceite de sésamo
    1/2TS
Escalones de cocina
STEP 1/7
Primero, coloque una manzana (eliminacin de semillas, eliminacin de la piel), 1/4 de cebolla en la trituradora y cambie poniendo 100 ml de agua.
STEP 2/7
Coloque la manzana y el jugo de cebolla en la bola de mezcla y mezcle 300ml de agua, salsa de soja, azcar, ajo picado, pimienta y aceite de champin segn la cantidad.
STEP 3/7
Prepare la carne de res para bulgogi en trozos comestibles.
STEP 4/7
La carne de vaca se despliega para que no se agrupe y se mezcla con la salsa y se condimenta.
Una cebolla se corta en trozos gruesos mientras la carne de vaca est en escabeche y una raz de cebolla verde se prepara en trozos similares.
STEP 5/7
La carne de vaca cocida una hora despus se utiliza como caldo.
STEP 6/7
No engrase la sartn cncava, ponga la sopa y la carne de res, agregue cebollas verdes y verduras para hervir.
STEP 7/7
La carne se cocina boca abajo hasta que est cocida.
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