STEP 1/10
Primero, remojemos los frijoles en agua durante ms de 12 horas.
Los frijoles son muy duros, as que hay que hervirlos durante mucho tiempo para que se puedan romper fcilmente ms tarde.
Puedes decir que lo hars el da siguiente del da:)
STEP 2/10
Pon los frijoles en una olla arrocera y cocina 34 minutos.
STEP 3/10
200 huevos cocidos hacen 500 ml de humus.
media taza de soja antes de cocerla
STEP 4/10
Enfre los frijoles de polluelo hervidos de 500 ml y pele la piel.
Como est cocido y retrado, si lo presionas por la mitad, la cscara se pelar muy fcilmente.
STEP 5/10
Moler los frijoles de pollo cocidos en la Licuadora.
STEP 6/10
Aade 1T de ajo picado, jugo de limn (o vinagre) 1T, 4t de curry en polvo, 1T de aceite de ssamo, 4T de aceite de oliva, 2T de ssamo y molerlo ms
Tambin puedes aadir otros ingredientes saludables y molerlo juntos (polvo de aronia, etc.)
*Puedes usar polvo de cumina en lugar del curry, pero tambin tienes que aadir sal.
*Y lo reemplaz con ssamo, aceite de ssamo.
STEP 7/10
Despus de moler, remueva en un recipiente y agregue unas cucharas de polvo de curry si el hgado es dbil.
STEP 8/10
Una vez que se hayan doblado,
STEP 9/10
Y no lo suficiente para Comer menos.
STEP 10/10
Aade aceite de oliva hasta que el humus est hmedo (est bien no ponerlo) y mzclalo con un poco de chile en polvo y un poco de perejil encima para completar.
Djalo hacer de una vez y normalmente lo come solo o sumergirlo en galletas o pan para bocadillos:)