STEP 1/10
Prepare la carne de cerdo para lomo. El queso mozzarella se prepar en bloque para disfrutar del queso en aumento y se cort en un grosor moderado de 1,5 cm.
STEP 2/10
Primero, golpee el cerdo para extenderlo. Puedes golpearlo con un cuchillo. Es mejor extenderlo en rodajas finas para que no haya agujeros. Y esparcir sal y pimienta y ponerlos a dormir!
STEP 3/10
Para darte una propina, en lugar de polvo de pan para el mercado, tritura el pan directamente en una placa de acero. Por lo general, para frer ms crujiente, esparcir leche o agua en la masa del pan y hacer que est hmeda y usar ropa de fritura. Esto no es crujiente, sino ms crujiente porque quita ms humedad al frer.
STEP 4/10
Y si se prepara moliendo el pan en una placa de acero en lugar de moler pan en el mercado, la textura es ms lujosa y se puede seguir el sabor de un restaurante de chuletas de cerdo. No tiene que ser uniforme. Puedes molerlo en una placa de acero para que pueda ser enterrado bien.
STEP 5/10
Normalmente, para reducir los platos, preparamos harina y harina de pan en una bolsa de plstico. Hoy, como es un katz de queso, preparamos un plato por separado para hacerlo ms meticuloso. Prepara dos huevos rotos. Preparen harina y harina de pan!
STEP 6/10
Enrolla el queso, por favor.
STEP 7/10
Para no saber si hay queso, primero lvalos con harina y luego mojenlos con agua de huevo.
STEP 8/10
Cubre el pan grueso presionando duro. Si le gusta la ropa de fritura gruesa, se vuelve ms gruesa si se pone harina huevo harina de pan huevo harina de pan una vez ms en el orden de harina. Slo lo humedec una vez.
STEP 9/10
Delicioso, por favor! Puesto que se ha espesado con queso, el aceite se coloca en una sartn con al menos la mitad de la chuleta de cerdo y se fre a 160C.
STEP 10/10
En este momento, la carne puede ser enrollada como envuelta en un lado, as que prate y frala una vez ms. As es como funciona el color! Si lo sacas, se fre ms con el aceite restante, as que fre un poco el color adecuado. Lo fre primero para hacer salsa de chuleta de cerdo y lo volv a frer antes de comer.
Cortar el queso ms grueso sabe bien, pero corta lo suficiente como para ser barato porque la chuleta de cerdo es ancha.