para hacer chocolate Zenuwaz. Afloje los huevos, agrega azcar, agite en la batidora y eleve la temperatura a 36 grados a 40 grados en el bao medio. Espume el agua de huevo que se derrite despus de que el azcar se derrita y la temperatura sube a 40 grados. Cuando burbujea y se deja caer, si se mantiene durante unos 3 segundos, limpia la burbuja durante 2-3 minutos a Baja la velocidad.

Aade un par de veces de antemano la harina y el chocolate y mzclalo en grandes movimientos. Mientras recorre el suelo, el polvo que no se mezcla se desliza por el tubo de escape y se mezcla. Si se mezcla todo, derrita la mantequilla y la leche mediada en un tazn en medio, y cuando la leche de mantequilla est caliente, retire y mezcle bien la masa. Despus de eso, agregue la mitad de la masa vertida y mzclala bien en grandes movimientos. Despus de panificar la sartn en papel de legado, d un golpe para limpiar la masa.

Cocine en un horno precalentado a 170 grados durante unos 30 a 35 minutos. Si se hace una prueba de pinchos o se toca la parte superior, se siente elasticidad. Deja que se enfre completamente y crtalo en tres partes.

Coloque algunas cerezas enlatadas por separado, corte las cerezas en dos partes y saque toda la humedad con toallas de cocina. Por favor, agregue azcar a la crema batida fra y agite en una concentracin adecuada para el glaseado. Agite con la mezcla de manos a un nivel que fluye ligeramente, y luego mezcle el resto con una burbuja de mano para que coincida con la concentracin adecuada De acuerdo.

Y luego se unen. Coloque una januwaz y moje uniformemente el jarabe de cereza sobre ella. Dobla ms firmemente en una esquina donde slo se puede ver la crema batida y luego aplique ligeramente sobre Zenuwaz. Y pon la cereza encima y vuelve a aplicar la crema batida. Repita el proceso anterior una vez ms, coloque una hoja ms de Jenuwaz en la parte superior y aplique jarabe.

Despus de hacer el eising inicial, se hace el eising completo. A continuacin, ponga la crema batida restante en la bolsa de memes con vaina circular y decoracin. Si pones chocolate navideo al final, listo!