La golondrina de patata masticada saborizada con caldo de anchoa
Qu te parece el sujebi con un plato caliente? Lo hacen masticable con medio trozo de patata, La sopa de anchoas deliciosa y los huevos blandos tienen tres tiempos
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
핑크로즈2
Ingrediente
  • polvo de castor de patata
    240g
  • Agua
    130ml
  • ancho
    30g
  • hongo seco
    1ya
  • pimiento verde
    1ya
  • caballo
    4pieza
  • Agua
    1100ml
  • reducción
    2ya
  • cebolla
    1/4ya
  • ola
    1ya
  • ajo picado
    1ts
  • salsa de soja
    1ts
  • sal
  • aceite de sésamo
    yaya
  • entero
    yaya
  • en polvo
    yaya
Escalones de cocina
STEP 1/15
Mezclen el polvo de patata y el Agua, Por favor.~ En unos tres minutos se hace una masa. Hay que golpearlo bien para completar la masa masticable despus de la maduracin.
STEP 2/15
Cuando la masa est hecha de un solo pedazo, cubre el vinilo y djalo madurar durante unos 20 minutos.
STEP 3/15
Es un ingrediente para el caldo de anchoas. Si come con los nios, saque los pimientos de Cheongyang. No tiren las pajas secas. Terminen el caldo y coman en rodajas finas.
STEP 4/15
Agregue los ingredientes y el agua y hierva. Cuando hierve, primero sacamos el horno. Hervir otros 15 minutos.
STEP 5/15
Corta las patatas por la mitad y las corta en forma de media luna.
STEP 6/15
Las cebollas estn cortadas en trozos de 1 o 2 mm.
STEP 7/15
Y corta en trozos similares.
STEP 8/15
Saca los huevos y preprate.
STEP 9/15
Aadir patatas primero al caldo de anchoas terminado y hervirlo.
STEP 10/15
Le quita un sujebi maduro y Delgado.
Si la masa no est madura, ha experimentado algo difcil de quitar? Puedes sentir la textura de la masa diferente a la del principio.
STEP 11/15
con salsa de soja en la salsa de soja. Tena suficiente hgado con solo la salsa de soja, pero si no es suficiente, ponlo con la sal
El condimento con salsa de soja te da asco.
STEP 12/15
Pon el ajo picado
STEP 13/15
Cuando hierva un poco, agregue cebolla y cebollas verdes.
STEP 14/15
Por ltimo, puedes rodear el agua del huevo con un crculo.
Si pones el huevo y lo revuelves inmediatamente, el caldo se vuelve turbio, y si lo dejas quieto por un momento, se convierte en un huevo suave y maduro.
STEP 15/15
Ponlo en un bol y ya est.
Me gusta poner huevos suaves en la costilla de la cuchara, as que siempre pongo huevos. Ya que es un ingrediente de harina, tambin tenemos protenas insuficientes. Las patatas suaves cocidas y las gachas masticables de patata saban muy bien.
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