Albndigas de manzana, albndigas de carne, guarnicin para nio
Hace poco, me dieron arroz frito con kkakdugi, y el primero dijo que le gustaba kkakdugi, pero que era picante. En el pasado, se haca kkakdugi aadiendo pimentn para colores, pero ahora se siente picante cuando el color es oscuro. As que hice kkakdugi con un poco de chile en polvo. Estaba pensando en hacerlo ayer, pero lo hice hoy. Saba mejor hecho con manzanas de temporada. Me lo com esta maana, y pregunt cmo era y me dijeron que estaba delicioso. Estos das, el rbano y las manzanas son deliciosas. Creo que sera bueno hacer kkakdugi como acompaamiento para los nios.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
예은예슬맘
Ingrediente
  • rábano
    120g
  • Manzana
    1/2ya
  • sal
    0.5T
  • ajo picado
    0.5T
  • chile en polvo
    0.5T
  • cantidad de ciruela
    1T
  • aceite de sésamo
    1T
  • ternera
    120g
  • hoja de perilla
    4pieza
  • cebolla
    1/4ya
  • zanahoria
    20g
  • arroz instantáneo
    200g
  • salsa de soja
    2T
  • huevo
    1ya
  • en polvo
    2T
  • semilla
    poco
  • hongo
    2ya
Escalones de cocina
STEP 1/9
1. albndiga de manzana
Corta la manzana y el rbano en rodajas finas del tamao de una ua. Si lo cortas en grande como un kkakdugi adulto, los nios que an no tienen dientes desiguales no pueden morder y comer fcilmente. Me lo como bien aunque me lo como con una cuchara ya que me lo cort en trozos pequeos, y com todo lo que me sirvieron en el plato de hoy.
STEP 2/9
Agrega la sal, el ajo en hgado y el chile en polvo 0,5 T y mzclalo. Dado que la sal es fcilmente salada, al principio puede sentirse salada, pero despus de 10 minutos de mezclarla con agua de la rbano, el hgado se enfra bien. Espolvorearlo un poco salado cuando lo pruebe por primera vez.
STEP 3/9
Despus de mezclarlo en la salsa primaria, agregue 1T de jugo de ciruela y 1T de aceite de ssamo antes de comerlo para transmitir el aroma sabroso del aceite de ssamo. Si vas a madurar y comer por dos das, es bueno rociar aceite de ssamo antes de comer.
STEP 4/9
Si cortas el radis de kkakdugi, lo puedes hacer rpidamente. Si lo haces poco a poco y lo cocinas entonces, es un plato secundario que los nios comen mucho mejor.
STEP 5/9
1. albndiga de carne de vaca
La carne levanta el cuchillo y lo golpea ampliamente.
STEP 6/9
Agregue 1/4 de cebolla, 2 palabras de dedos de zanahoria, 2 championes de malvavisco, 5 hojas de perilla y un huevo.
STEP 7/9
Al hacer las costillas de arroz, salmuera, pero en los platos secundarios de Sumi se le agrega salsa de soja. Pens en cmo sera, pero tiene un sabor dulce, as que creo que est bien aadir salsa de soja. Si agrega mucho salsa de soja, puede volverse fangoso, as que agregue un poco. Utilice el ssamo frito tal como est, sin que se rompa.
STEP 8/9
2T de salsa de soja cocida, agregue el arroz y mzclalo. Si le pones huevos e incluso arroz, no se junta tan bien como pensaba. Como los huevos de arroz no se convierten en uno de los huevos y juegan por separado, es bueno controlar la concentracin de 2T-3T en polvo de pico o harina.
STEP 9/9
Haga las manos bonitas, ponga suficiente aceite de oliva y lo hornee mientras gira.
asado Receta recomendada
  • 1
    Baek Jong-won, brotes de soja, bulgogi, receta de oro, no hay la
    4.89(63)
  • 2
    Hacer que el bulgogi de pasta de pimienta roja sea delicioso y s
    4.87(23)
  • 3
    Baek Jong-won, salado, bulgogi, te dir ambas versiones.
    4.98(45)
  • 4
    Hacer bulgogi con panza de cerdo
    4.98(49)
tteokbokki de arroz Receta recomendada
  • 1
    tteokbokki de sopa
    4.91(53)
  • 2
    Receta de oro de tteokbokki con sopa Lo dulce sabe realmente b
    4.68(53)
  • 3
    imitando a Marittel Baekduk Tteokbokki,
    4.98(43)
  • 4
    receta de tteokbokki en el templo
    4.83(59)