Pasta de seda. Pasta especial de alga marina y ostras.
Permtanme presentarles mi propia 'pasta de seda' especial usando halcones y ostiones de temporada. Es un plato de pasta saludable y delicioso con algas suaves, ostras saladas y ostras crujientes. Usando el Halcn, que es la temporada, he intentado hacer mi propia pasta de seda especial con un color fino y una textura Suave. Los fideos con ciruelas se enrollan suavemente, se adhieren a la boca y son buenos para la salud. Es una receta especial de invierno que solo yo conozco, que ha sido hecha de pasta de manera diferente utilizando algas y ostras utilizadas para el arroz o la sopa, colocando ostras crujientes en los fideos.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
농심새우깡1
Ingrediente
  • producción
    30g
  • ostión
    100g
  • Fideos de pasta
    50g
  • ajo
    20g
  • cebolla
    25g
  • Pepper rojo
    1/4t
  • huevo
    1ya
  • polvo de freír
    2T
  • pan en polvo
    30g
  • aceite de oliva
    2T
  • sal
    poco
  • pimienta
    1poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
Mida la cantidad de ingredientes necesarios para la pasta de seda y preprate.
STEP 2/11
Aadir 1T de aceite de oliva y 1t de sal gruesa en agua hirviendo y 50 gramos de fideos de pasta para hervir durante 12 minutos.
(Poner ostras y algas en una sartn ms tarde y cocinar de nuevo, as que cocinen unos 80% de fideos)
STEP 3/11
Prepare los ingredientes crujientes de ostras fritas para poner en la pasta de seda mientras los fideos estn cocidos. (Pollo frito, agua de huevo, harina de pan)
STEP 4/11
Aplique harina de fritura, agua de huevo y pan a su vez y fre en aceite crujiente a 170-180 grados.
(Hay que soltar los huevos y dejarlos en un tamiz una vez para cubrir las ostras uniformemente)
STEP 5/11
En una sartn se agrega 1T de aceite de oliva, ajo picado, cebolla y pepperoni rojo.
STEP 6/11
Cuando el ajo y la cebolla estn medio cocidos, se lava y se cocina la ostra preparada.
STEP 7/11
Coloque los fideos cocidos en una sartn y cocine juntos.
STEP 8/11
Despus de lavarse, retire la colza preparada, mzclala uniformemente y cocine rpidamente.
(Si se cocina durante mucho tiempo, las ostras se vuelven duras, por lo que se mezcla uniformemente con palillos y se cocina rpidamente)
STEP 9/11
La pasta de algas secas y ostras se ha completado porque el color es fino y el halcn se ha pegado suavemente al algodn.
STEP 10/11
y ostras fritas crujientes en la pasta.
La combinacin de halcones blandos, ostras saladas y ostras crujientes es una pasta de seda que se adhiere a una gran boca.
STEP 11/11
Hemos hecho una pasta de seda sana y deliciosa con ostras de temporada y ciruelas cultivadas en nuestra tierra.
Es un plato nico que se puede encontrar fcilmente en el supermercado y disfrutar de una comida en invierno.
Es un plato de pasta de algas marinas que slo se disfrutaba con sopa o sopa, y es un plato saludable que incluso nuestros nios pueden disfrutar sin ningn resentimiento.
Haz pasta de seda que se derrite en tu boca
-Las ostras se deben lavar suavemente con agua salada, no con agua salada para proteger el sabor fresco de las ostras. -Al meter la madeja en la pasta, hay que quitarla poco a poco o cortarla con unas tijeras para que no se aglutine y se desmenuce fcilmente. -Al hervir los fideos de pasta, cocine alrededor del 80%, agregue ostras y algas y los cocine de nuevo, por lo que los fideos no se llenarn cuando estn muy cocidos.
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