Las patatas se limpian y se cortan en rodajas finas.
STEP 2/5
Las patatas picadas se sumergen en agua para quitar el almidn y colocarlo sobre un velo limpio o una toalla de cocina para eliminar el agua.
STEP 3/5
Agregue suficiente aceite de cocina a la sartn y cuando el aceite est caliente, agregue patatas descartadas y las hornee.
STEP 4/5
Si lo volteas en el medio, se vuelve ms rpido. Cuando las patatas estn crujientes, la espuma se vuelve ms dbil y hace poco ruido. Y aqu es donde la sacamos.
STEP 5/5
Quita las patatas fritas de la grasa... y el delicioso aperitivo de papas fritas est listo.
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