Hacer chaquetas de carne sobrantes de bossam
El viernes pasado ped bossam, pero el nio me dijo que no poda dormir en la casa de mi amigo, as que traje a mi amigo a casa y me cambi de ropa. Yo no he cenado, pero me queda la mitad de mi pareja comiendo solo. Lo guard en la nevera para comerlo durante el da. Al da siguiente lo prob y ola a pescado. No creo que pueda comer as, as que com bossam y hice chashu con la carne restante. Chaslamen Chatsumbap? Decidimos qu comer despus de condimentarlo.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
바겨사
Ingrediente
  • salsa de soja
  • vino
  • Agua
  • oligosacárido
  • cantidad de ciruela
  • zumo de limón
  • cebolla
  • ola
Escalones de cocina
STEP 1/5
Poner en la sartn 5, sabor a 3, agua 4, oligosacrido 1, jugo de ciruela 1, jugo de limn 0,5.
STEP 2/5
Cuando la salsa est hirviendo, coma bossam y agregue el resto de la carne.
STEP 3/5
Cocine la carne sobre la base de la salsa de soja. Cambi el color de la carne. Pens en rociar pimienta, pero no pude. ^^;;
STEP 4/5
Las cebollas se cortaron en pedazos y se asaron en la sartn. Pero lo quem. [Ja, ja, ja, ja ^^;;;; Abre la puerta del refrigerador, busca algo y olvida las cebollas.Pero es mi excusa para hacer que sea un caramelo.
STEP 5/5
No habra sido mejor mezclar la cebolla sobre la carne y ponerla aqu desde el principio? Corta, agrega y termina,
Disculpe, espere. Qu es Chatshuran? Es un tipo de barbacoa china cocinada en un gancho o horno despus de ponerlo en la salsa durante 3 das, y se dice que Chashu se pronuncia en cantons. Lleva una salsa de soja con azcar en la base de salsa de soja y se usa mucho en Japn como guarnicin del Japn. Pens que era comida japonesa, pero pasemos a saber que era comida china.
Críticas de cocina
5.00
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  • 720*****
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    Gracias a eso, aprend a hacer un chashu simple y delicioso~ ^
    2024-06-09 19:44
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