Olla a presin, costillas de ternera al vapor. Cmo hacer galbi-
Hasta cundo permanecer como un principiante en la cocina? Lleno de consejos, soando con escapar de los principiantes Culinario. He hecho costillas de vaca al vapor para la comida representativa de los clientes de las vacaciones. De hecho, incluso si las costillas de res son importaciones, son ms baratas que las costillas de cerdo, no? Hay muchos pasos, pero si los haces uno por uno, no fallars. Puedes hacer costillas de res ms suaves y finas usando una olla a presin PN! :)
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
PN풍년
Ingrediente
  • costilla
    1.2kg
  • rábano
  • zanahoria
  • hongo
  • noche
  • cebolla
    1ya
  • Barco
    1/4ya
  • salsa de soja fermentada
    1Copa
  • azucarado
    1/2Copa
  • vino
    1/2Copa
  • ajo
  • pimienta
  • jengibre
  • ola
Video
Escalones de cocina
STEP 1/7
Ponga las costillas en agua fra y drene la sangre durante 2-3 horas mientras cambia el agua.
Si no le gusta que tenga mucha grasa mientras drena la sangre, retire el trozo de aceite pegado a la carne con tijeras.
STEP 2/7
Corta y prepara verduras como rbano y zanahoria.
STEP 3/7
Agregue peras, cebollas y ingredientes de condimento a la multimezcla del Kono, y luego molerlo para hacer la salsa.
STEP 4/7
Agregue la cebolla verde, el ajo y la pimienta, agregue las costillas recortadas en agua hirviendo y caliente durante 10 minutos.
STEP 5/7
Enjuague las costillas hervidas con agua fra, retire las impurezas, enfre las algas y utilice la sopa como caldo.
STEP 6/7
Coloque costillas, 1 taza de caldo sin grasa, ponga la salsa en el ro y calintela, y cuando suene la seal apague el fuego y djelo reposar.
STEP 7/7
Abre la tapa de la olla a presin sin vapor e calienta los vegetales cortados a fuego medio, luego reduce a fuego pesado, hervirlos durante 7-8 minutos y luego hervirlos para completar la deliciosa costilla de res al vapor!
Si cocina los ingredientes en una olla a presin en dos ocasiones, puede disfrutar de una textura adecuada sin que la carne sea demasiado suave y los Vegetales pueden disfrutar de una textura adecuada. Adems, antes de aadir verduras por segunda vez, puede echar un vistazo al hgado y ajustar la cantidad de verduras o la cantidad de condimentos adicionalmente.
Críticas de cocina
5.00
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  • 354*****
    score
    Eres el mejor! xito! Gracias. Es la receta del resto de mi vida.
    2025-02-19 22:05
  • 107*****
    score
    Los huesos se caen fcilmente. El tiempo de coccin fue de 2 horas. Estuvo delicioso.^^
    2024-12-26 21:04
  • 922*****
    score
    Demasiado suave en la olla a presin. Jjang! El Pastel de arroz.
    2024-01-14 12:20
  • 299*****
    score
    Es increble...!! Con esta receta, cada da de fiesta o cumpleaos, siempre se dice que es delicioso, y es un men que se vende rpidamente. Muchas gracias.^^
    2023-01-08 05:29
  • 700*****
    score
    Es una medida de Dios separar verduras de carne en una olla a presin. La carne es deliciosa porque las verduras blandas tambin estn sazonadas. La prxima vez voy a agregar ms castaas, ms bancos. He comido muy bien
    2022-09-09 13:10
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