Hacer cutlet de pollo suave y crujiente (chuleta de pollo)
Cmo hacer un corte de pollo suave y crujiente que haga pechuga de pollo Para aquellos que pensaban que la pechuga de pollo era dura, Haz un corte de pollo y prubalo! Se preguntarn si es suave y pechuga de pollo. Intntalo una vez!
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
따봉이kitchen
Ingrediente
  • pechuga de pollo
    4pieza
  • huevo
    2ya
  • pan en polvo
    apropiadamente
  • harina
    apropiadamente
  • chuleta de cerdo
    1/2Copa
  • Agua
    1/4Copa
  • ajo
    4pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/18
Prepare los ingredientes por Favor.
STEP 2/18
Extiende la pechuga de pollo ligeramente con la espalda de un cuchillo
STEP 3/18
Vierta una pequea cantidad de harina en los dos lados de la pechuga de pollo y pegue entre s
STEP 4/18
Echa dos cucharadas de sal y pimienta sobre la pechuga de pollo y sal y salsa de soja
STEP 5/18
Agregue 2 cucharadas de aceite de cocina a la sartn, corta el ajo en trozos, fre a fuego fuerte durante 3 minutos y agrega aceite de ajo
STEP 6/18
Corta la cebolla y fre juntos durante 1 minuto
STEP 7/18
Agregue la salsa de chuleta de cerdo y agua y sople a fuego alto
STEP 8/18
Cuando raspas el piso con una esptula de madera, si se rompe as, la salsa est completa.
STEP 9/18
Pon harina en la pechuga de pollo
STEP 10/18
Poned el agua de los huevos.
STEP 11/18
Por favor, escupa pan en polvo.
STEP 12/18
Vierta aceite en la sartn y precalenta.
(La manera de verificar si la calificacin est completa es si la burbuja aparece en el palillo de la madera cuando se pone el palillo de madera.)
STEP 13/18
Cuando la fiebre est completa, agregue la ropa frita con pechuga de pollo y frala hasta que la parte inferior se ponga amarilla
STEP 14/18
Si el fondo se pone amarillo, d la vuelta y colorea de la misma manera
STEP 15/18
Retire el aceite una vez golpeado por el tamiz
STEP 16/18
Agregue una vez ms y fre a fuego medio durante 1 minuto
STEP 17/18
Pincha con palillos y cocine hasta dentro~.
STEP 18/18
Por ltimo, vierte el aceite en el tamiz y lo complete
El orden de la ropa de fritura es el de harina, huevo y pan en polvo Las papas fritas se hacen crujientes al frer dos veces Hay que pinchar y cocinar con palillos para cocinar hasta el interior
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