[Pan de hornear en casa / Hacer bocadillos] Pan de centeno
Cuanto ms come, ms sencillez y frescura tiene el pan saludable.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
카페노리
Ingrediente
  • pan de molde
Escalones de cocina
STEP 1/5
Descongelar el pan de centeno a temperatura ambiente.
STEP 2/5
Junte tres granos de panceta en uno y empuje en un rectngulo lo suficientemente delgado y denso.
STEP 3/5
Lo dobla en 3 partes, lo redondea y lo coloca en la sartn de pan. Fermenta lo suficiente hasta que crezca 1.5 veces.
STEP 4/5
Cocine en un horno precalentado a 175 C durante 25 a 30 minutos.
STEP 5/5
Enfre las algas en la red de enfriamiento.
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