salsa de pepino
Ponga la salsa de pepino crujiente que estimula el apetito de la primavera somnolienta
6 sirviendo
En el interior 120 minutos
815요리사랑
Ingrediente
  • cucurucho
    15ya
  • puerro
    1Empaqueta
  • ola
    1/2ya
  • sal gruesa
    6T
  • Agua
    6Copa
  • chile en polvo
    10cuchara
  • azucarado
    1cuchara
  • ciruela
    2cuchara
  • anchovies salados
    5cuchara
  • camarones salados
    2cuchara
  • sal
    1cuchara
  • ajo picado
    2cuchara
  • jengibre picado
    1/2ts
  • arroz
    1Copa
Escalones de cocina
STEP 1/7
Corta el pepino en trozos de 3 a 4 y deja 1 cm en ambos extremos y agrega un corte.
STEP 2/7
Agregue 5T de sal gruesa a 6 tazas de agua, derrtelo y vierta. El resto de 1T se vierte sobre el pepino para sazonar durante unos 30 minutos.
Mientras se condimenta el pepino, hervir 1 taza de agua en la olla, remover 1 taza de arroz glutinoso y un poco de agua en el bol, luego hervir 1 taza de agua en la olla, poner el polvo de arroz glutinoso en la olla y hervir una vez que hierva, apagar el fuego.
STEP 3/7
Despus de 30 minutos, vierte el agua salada hirviendo en una olla caliente y haga una reversin durante unos 10-15 minutos.
STEP 4/7
1 taza de pasto de arroz glutinoso tibio en un bol mientras se condimenta el pepino y se mezcla con los ingredientes del condimento. Si se hace la salsa de chile en polvo por adelantado, no huele a da de chile en polvo.
Despus de 10 minutos, drene el pepino en un tamiz y drene lo suficiente.
STEP 5/7
Corta el cebolln rojo y el cebolln en pedazos pequeos, mzclalo en la salsa hecha y Mzclalo.
STEP 6/7
Presione ligeramente el pepino encurtido con la mano para escurrirlo y agregue el pepino adecuadamente.
STEP 7/7
Gurdalo en un recipiente lleno, djalo a temperatura ambiente durante medio da y gurdalo en el refrigerador.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 491*****
    score
    Gracias por la buena receta. Hoy voy a intentarlo pero no entiendo la explicacin nmero dos. Por favor, explique en detalle si es la palabra que se vuelve ms salado despus de derretir el pepino en un dedo de sal y luego hervir el resto de la sal en combinacin con el agua que sale despus de la sal. Es la primera vez que hago pepinos.^^
    2020-05-22 10:09
  • 735*****
    score
    Mi marido es muy rico.Ya hice dos!Gracias. Me ense una receta tan deliciosa.
    2020-05-22 10:07
  • 983*****
    score
    Estaba delicioso y me lo com. Tambin recib muchas felicitaciones de mi alrededor. Gracias.
    2020-05-01 07:28
  • 240*****
    score
    Es realmente bueno. La salsa es muy deliciosa. Mi hermana vio la receta y recibi una aplicacin que le gust. Es la primera vez que lo hago Es la mejor.
    2020-04-08 16:47
  • 800*****
    score
    Voy a enviar a mi nuera embarazada con pepinillos como si hubiera mucha ciruela. Es un poco dulce y delicioso^^
    2020-04-02 10:30
tteokbokki de arroz Receta recomendada
  • 1
    Dulce merienda dulce tteokbokki de miel!Buena merienda para lo
    4.96(55)
  • 2
    Tteokbokki de salsa de soja como bocadillo para los nios
    4.67(33)
  • 3
    receta de tteokbokki en el templo
    4.83(59)
  • 4
    Cmo hacer un tteokbokki picante
    4.90(39)
ensalada Receta recomendada
  • 1
    Ensalada de hongos que puede ser un excelente acompaamiento
    4.82(22)
  • 2
    [Plato de fideos instantneos] Sabor picante correctamente "Kimc
    4.96(48)
  • 3
    Ensalada de brotes de soja Plato de vapor simple picante y cru
    4.88(50)
  • 4
    Hacer japchae delicioso, japchae de carne de res no hirviendo
    5.00(14)