STEP 2/3
Enjuague las hojas de repollo con un poco de sal en agua hirviendo con agua hirviendo, enjuague con agua fra y empuje con palillos de madera para quitar la mucosidad. Combina el tocino con las hojas de repollo y mzclalo en el pincho.
STEP 3/3
Vierta la salsa de soja, el jengibre, la miel y el agua en una olla y hierva hasta que la concentracin sea espesa para hacer la salsa de soja de ostra.
Si pones un pincho de hoja de hoja de bacon en una sartn y lo asas con salsa de soja de jengibre de miel, listo!