sopa de patatas a la brasa
Es muy delicioso comer kimchi en sopa de patata. Disfrute de gamjatang con la textura masticable de Shiraegi
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
해피송가네
Ingrediente
  • espinazo
    2kg
  • estación
    500g
  • Kimchi
    400g
  • pasta de soja
    3T
Escalones de cocina
STEP 1/9
La espina dorsal del cerdo drena sangre durante unas dos horas. Cambiando el agua.
STEP 2/9
Cuando el agua hierve, se calienta la columna vertebral de cerdo con menos sangre.
STEP 3/9
y calienta el agua hasta que hierve.
STEP 4/9
Limpia y limpia la columna vertebral de cerdo hervido con agua fra.
STEP 5/9
Verter agua para que la columna vertebral se hunda bien. Le agregan la columna vertebral de cerdo y le agregan varios ingredientes que previenen los trastornos. Le vert un rbol umbilical, una cuchara entera de pimienta, una cebolla, dos cebollas, tres hojas de laurel y una botella de soju. Us una olla de 28 centmetros.
STEP 6/9
Despus de hervir durante ms de una hora, saca los ingredientes para la limpieza y agrega la pasta de soja. Aadimos chile en polvo al hacer pasta de soja. Tambin es bueno comerlo picante y agregar chile en polvo.
STEP 7/9
Le puse kimchi.
STEP 8/9
Agregue una larva y hervirla durante otros 40 minutos. La larva est congelada.
STEP 9/9
La sopa de patata tarda unas dos horas, as que necesito mucho tiempo, pero a veces lo hago cuando quiero comer sopa caliente. El siraegi es una textura masticable, y el kimchi entra para compensar la falta de hgados. Si no tiene suficiente hgado, haga un poco de sal
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