STEP 1/19
Lo primero es poner dos rollos en agua y preocuparse por ms de 30 minutos.
Haz el agua otra vez!
STEP 2/19
Luego, rompe 6 huevos en un tazn.
STEP 3/19
Revuelva bien y libera la yema y la blanca
STEP 4/19
La base del rollo de huevo japons es la suavidad!
Vierta los huevos bien en tamiz y retire los cordones
STEP 5/19
El agua de huevo es tan suave!
Ahora voy a hacer un rollo de huevo japons
STEP 6/19
Sazonar con la salsa preparada en agua con huevo
(0,5 toneladas de sal, 1 cucharada de azcar, 1 cucharada de leche, 1 cucharada de Mirim, 1 cucharada de Tzuyu, 2 cucharas de agua de nuevo)
STEP 7/19
La sartn dedicada a los rollos de huevo!
STEP 8/19
y verter agua de huevo,
STEP 9/19
Por favor, enrolladlo en rodajas finas.
Al principio, era ms fcil enrollarlo con palillos.
STEP 10/19
Aade agua de huevo y haz un rollo de huevo japons.
Es muy difcil tomar fotos enrollando huevos. Qu?Qu?
El color sali mal porque estaba filmando mientras hablaba.
STEP 11/19
El rollo japons de huevo est listo!
Para tomar una forma cuadrada, enrolla el pie del gimbap cuando est caliente para darle la forma.
Pon el plato encima y espera a que se enfre.
STEP 12/19
Hacer sushi de huevo mientras se enfra
Vinagre de mezcla 3: azcar 2: sal 1 por ciento.
Si pones eso en la cuchara de pap, es perfecto para dos tazas de arroz.
STEP 13/19
Ponlo en el microondas y gira durante 30 segundos a 1 minuto para derretir el azcar y la sal.
STEP 14/19
Se pone vinagre mezclado en el arroz, que est legalmente bien construIdo.
Mzclalo bien.
Si lo mezclas con arroz caliente, el arroz se enfra y el grano de arroz tiene un estmago uniforme
STEP 15/19
Para un arroz moderadamente enfriado, hay que hacer sushi con huevo.
Aglutinen en un tamao adecuado
STEP 16/19
Y mientras tanto, corta el rollo de huevo fro al grosor deseado!
No sali muy bien para la foto, pero an as se ve bastante bien;)
STEP 17/19
Pon un huevo sobre el arroz.
Y si lo envuelves bien con algas,
Est hecho de rollos de huevo japoneses de arroz!
STEP 18/19
Tena que comer con esperanza, as que pagu wasabi por separado.~
A su gusto!
STEP 19/19
Sushi con huevo crudo.
Es tan suave, dulce y dulce como comer en un restaurante de sushi.
Sali muy bien.
Ahora podemos hacer la comida casera. Encontr la proporcin de oro!
La esperanza tambin es un dulce rollo de huevo, as que lo coman deliciosamente.~
No es difcil hacer rollos de huevo ni sushi de huevo.
Intntalo en casa