STEP 1/4
Prepara batatas al vapor y las aplasta.
Y agrega harina 3,3 de sal y amasar.
Si las batatas no son dulces, puede agregar alrededor de 0,5 azcares.
* Cada batata tiene diferentes humedad, as que agregue harina y ajuste la concentracin.
STEP 3/4
Preparar una sartn con 2 de salsa de soja, 1 de olivo, 1 de azcar, 1 de Cheongju y 0,2 de canela en polvo
con batatas previamente cocidas
Por favor, aplquelo hacia adelante y hacia Atrs.