El invierno est en la temporada! / Estofado con flequillo de c
En esta poca del ao, he hecho un simple guiso con una plancha de pescado exquisita en la costa este de Sokcho, que los gourmet seguramente encontrarn Los nutrientes ricos en calcio y protenas significan que Yang Mi-ri es un dragn que vive en el mar y locha que se parece a ese dragn Permtanme presentarles la receta del estofado de Yangmi-ri con rbano y tofu y un simple hervido.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
쿡따라
Ingrediente
  • occidental de ambos lados
    10ya
  • rábano
    100g
  • cabeza
    1/2pieza
  • ola
    1ya
  • pimiento verde
    3ya
  • caldo de anchoas
    2L
  • chile en polvo
    3cuchara
  • salsa de soja fermentada
    2cuchara
  • ajo picado
    0.5cuchara
  • vino de jengibre
    1ts
  • vino
    2cuchara
  • ciruela
    1cuchara
  • pasta de soja
    0.5cuchara
  • pimienta
    poco
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/12
Prepara los ingredientes.
STEP 2/12
Lavarlo limpiamente con las dos puntas ms gruesas y largas de su cuerpo que la loza.
Crtemelo la cabeza y la cola y crtalo en un tamao que sea bueno para comer de un bocado
STEP 3/12
Corta el tofu en un tamao que sea bueno para comer
STEP 4/12
El rbano en rodajas, pimientos picantes de Cheongyang,
Si cortas las cebollas verdes de manera similar, los ingredientes estn listos
STEP 5/12
Vierta el caldo de anchoa en una olla, agrega el rbano primero y libera la pasta de soja.
Agregue chile en polvo, cierre la tapa de la olla y hierva durante unos 5 minutos
STEP 6/12
Cuando el rbano se convierta en un color transparente y est cocido, agregue Yangmi-ri
STEP 7/12
Agregue salsa de soja, jengibre, ciruela y sabores.
Hierva a fuego lento durante unos 10 minutos 10
STEP 8/12
Usa dos tipos de sal gruesa y delgada para sazonar
STEP 9/12
Agregue el tofu cortado.
STEP 10/12
Agregue ajo picado y pimienta
STEP 11/12
Agregue cebollas verdes y pimientos verdes
STEP 12/12
Si hierves un poco ms, estars listo para el guiso de Yangmi-ri
Puede hacer caldo de anchoas Cuando es precioso, puede hacerlo con agua salada de arroz
Críticas de cocina
5.00
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  • 191*****
    score
    Gracias. Es difcil de saborear. Iba a hacer la sopa ms suave, pero sali la sopa. Pero el sabor no estaba mal. Gracias ^^
    2023-02-02 20:35
  • 317*****
    score
    Ha funcionado. Encontr el sabor de la mano de mi madre aqu.
    2020-03-16 09:04
  • 458*****
    score
    Segu la receta porque era un principiante. No me ha ido tan bien desde que era mi primera vez, pero creo que va a mejorar.Gracias.
    2019-12-31 20:48
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