Sopa de ajo de almendras (Ajoblanco) Atractiva playa mediterrne
Espaa, el pas de la pasin, Espaa, excepcionalmente caliente en verano, es la sopa de ajo almendrado (Aho Blanco), que disfruta en Mlaga, en el sur de la provincia, y Granada. Es un plato delicado y atractivo que huele a ajo y sabe a vinagre cuando entra una almendra y la denuncia.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
유쾌한쩡이
Ingrediente
  • almendrado
    70g
  • leche
    200+50ml
  • pan de molde
    2ya
  • ajo
    2pieza
  • aceite de oliva
    3cuchara
  • vinagre
    1cuchara
  • sal
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/11
Fre la almendra en una sartn. Para darle un sabor ms sabroso.^^
STEP 2/11
Sumerge una almendra en agua tibia y la remoja durante unos 10 a 20 minutos.
STEP 3/11
Las almendras quemadas tienen que pelarse. Sorprendentemente, la piel se despelleja mejor y cuanto ms tiempo lamas, mejor.
STEP 4/11
La almendra pelada est lista!
Si no te molesta, no tienes que quitrtelo, pero la piel te estorba mucho cuando tomes sopa ms tarde.
STEP 5/11
Cortar 200ml de leche, 70g de almendras y 2 panes de pan en una olla y hervir a fuego lento durante unos 10 minutos. y se enfran por un momento.
La leche debe haber sido un poco somnolienta.
STEP 6/11
Coloque el contenido enfriado en la licuadora y agregue 50 ml de leche una vez ms, agregue 2 ollas de ajo, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de sal y 3 cucharadas de aceite de oliva.
STEP 7/11
y se las pone en una licuadora y se las devuelve.
STEP 8/11
Un plato espaol atractivo, completado con sopa de ajo de almendras (Ajoblanco)!
STEP 9/11
Decor la avena con un poco de decoracin. Decoracin con rebanadas de almendra o semillas de calabaza.^^
Sabe mejor si lo dejas en la nevera y lo comes fro, pero ahora es invierno, as que lo com.
STEP 10/11
Dicen que es muy voraz
STEP 11/11
Siento que las almendras son muy demandantes, As que... Un sabor misterioso y atractivo que sube con aroma a ajo, vinagre y aceite de oliva!
Si no tienes almendras, puedes usar otras nueces como nueces, nueces y nueces, y sera perfecto si pudiramos hacer pan congelado en el congelador.^^ Es nutricionalmente bueno para comer una comida y un bocadillo, y sabe an mejor si se come fra en la nevera!
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