Chips de repollo para bocadillos nutritivos en lugar de dulces
Chips de repollo que aprovechan el microondas para disfrutar de una textura crujiente
1 sirviendo
En el interior 15 minutos
연두와함께요리해요
Ingrediente
  • repollo
    50g
  • del Año Nuevo
    1cuchara
  • polvo fino de chile
    1cuchara
  • ajo picado
    2/3cuchara
  • leche de uva
    2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/4
Calienta las hojas de repollo en agua hirviendo.
STEP 2/4
Retire el agua de la col.
STEP 3/4
Mezcle el chile en polvo, el ajo picado y el aceite para devolverlo en el microondas por 1 minuto.
STEP 4/4
3)Mezcle el loto y lo ase de un lado a otro y termine.
Para mejorar la textura crujiente, gire en el microondas dos veces durante 30 segundos. El uso de microondas evapora la humedad dentro del repollo, lo que le da una textura crujiente. Adems, la col sazonada hace que la superficie sea an ms crujiente, ya que las ondas electrnicas no pueden penetrar en el interior.
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