Hacer albndigas de carne al estilo chino
Un plato chino de albndigas ms simple de lo que pensaba y colorido de lo que
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
AkimoK
Ingrediente
  • cerdo
    400g
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • jengibre
    10g
  • huevo
    1ya
  • Fécula de patata
    4TS
  • azul y claro
    8ya
  • aceite de cocina
  • Agua
    3Copa
  • salsa de soja
    1Copa
  • azucarado
    1/2Copa
  • salsa de ostras
    3T
  • jengibre
    10g
  • ajo
    3pieza
  • ola
    1ya
  • cebolla
  • Fécula de patata
    1/2Copa
Escalones de cocina
STEP 1/9
Tritura la carne de cerdo, cebolla verde y jengibre, haz la masa con almidn de huevo y toma la forma con la pelota de ping-pong.
STEP 2/9
Fre la masa en un aceite de 170 grados
STEP 3/9
Despus de frer los vegetales aromticos como cebolla verde, jengibre, ajo y cebolla en una sartn, agregue salsa de soja, agua, azcar y salsa de ostras y hierva.
STEP 4/9
Aadir las albndigas fritas a la salsa y cocerlas (La albndiga debe estar sumergida en la salsa picante)
STEP 5/9
Lava el iris, crtalo por la mitad verticalmente y calienta ligeramente con agua salada.
STEP 6/9
Pon en un tazn el tallarn verde hervido y las albndigas de carne cocidas
STEP 7/9
Filtrar las tiras de la salsa (cejas, ajo, etc.) en las que se han cocido las albndigas de carne.
STEP 8/9
Disuelva el almidn en la salsa que queda de la colza lquida para reducir la concentracin.
STEP 9/9
Vierta la salsa en el plato y termina.
Cuando se fre, la albndiga de carne est demasiado gruesa, as que no tienes que preocuparte por lo que pasa si no est cocida De todos modos, si te sumerges en la salsa, todo se cocinar.
Críticas de cocina
5.00
score
  • sat*****
    score
    Hice albndigas de carne, hice albndigas de carne, hice caldo de carne y lo com con verduras silvestres. Mi marido, que no come verduras, tambin comi bien.^^
    2019-03-07 01:08
Kimchi Receta recomendada
  • 1
    Maestro Baek, haz tofu con kimchi!!!
    4.96(140)
  • 2
    El sabroso y sabroso kimchi, el exterior de la col, el exterior
    4.92(63)
  • 3
    kimchi con rbano termal (^^)
    4.93(56)
  • 4
    Receta de oro de tofu kimchi ! Est bien sin carne.
    4.93(72)
arroz Receta recomendada
  • 1
    arroz cocido con carne picada
    4.91(22)
  • 2
    Hacer bibimbap de dolsot y bibimbap con salsa de soja para elim
    5.00(8)
  • 3
    Salud + sabor a miel + simplemente comida para adultos! arroz c
    5.00(9)
  • 4
    Cmo hacer bibimbap en el restaurante Yoon.
    5.00(8)