STEP 1/10
Derretirlo con agua caliente de nuevo Honda, agregar agua fra y mezclar
STEP 2/10
Aade sal al huevo y djalo ir bien (No es necesario espumar)
STEP 3/10
Agregue agua al huevo bien encurtido, mzclelo bien y mzclelo en una bandeja.
STEP 4/10
Aplique aceite de cocina uniformemente en una sartn adecuada. *Tienes que hacer esto cada vez que viertas agua de huevo * (Es ms conveniente humedecer el aceite de cocina en una toalla de cocina y cubrirla uniformemente en una sartn)
STEP 5/10
Vierta finamente el agua de huevo a fuego pesado
STEP 6/10
No te des la vuelta mientras est un poco hmedo Deja el huevo enrollado y vierte el agua del huevo y sigue enrollando en la misma direccin *No tienes que secarlo bien al principio o al medio * Solo tienes que ser bonita al final!!! *Yo enroll la piedra de abajo hacia arriba, puse el rollo de huevo debajo y vert el agua del huevo encima y Lo enroll de abajo a arriba. *La sartn cuadrada va a ser ms bonita.
STEP 7/10
Si se acaba as, grite un poco ms en la sartn con la sensacin de que est cociendo de nuevo la parte superior, inferior, lateral, etc.
STEP 8/10
Enfre el caballo de kimchi por encima, enrolle la piedra, solidifique ligeramente y hgalo en una forma bonita.
STEP 9/10
Deje que se enfre adecuadamente y crtalo en trozos gruesos. *Si quieres cortar bonito, deja que se enfre completamente!
STEP 10/10
Espolvorear semillas de ssamo con suavemente