Patatas fritas con curry
Hola? El arroz es poder nacional.~~ El curry es el condimento bsico de la cocina india, el nombre proviene de la palabra 'kari' en el sur de la India y Sri Lanka, que significa estofado hecho con diferentes tipos de especias, es decir, el curry es una mezcla de unos 20 ingredientes (cokerminina, pimienta, pimienta, pimienta, pimienta, ajo, pimienta, pimienta, pimienta, pimienta, aj, aj, aj, aj, aj, etc. Los ingredientes de varias especias, incluidos los ingredientes de la curcumina en el acero, que es el ingrediente principal del curry, son anticancergenos.Acta como antioxidante y tiene varios efectos de promocin de la salud. Los indios que disfrutan especialmente del curry son el pas con la menor incidencia de demencia senil del mundo, donde se estima que los componentes de la curminina previenen la demencia o retrasan su progresin. Adems, se dice que la composicin de la curminina tiene el efecto de inhibir y controlar eficazmente la secrecin de cido gstrico, evitando as la gastritis y la lcera gstrica. Hoy voy a hacer papas fritas con curry. Esto no slo es eficaz para el curry, sino que tambin es un medio para hacer dieta Baja salina. Esto se debe a que se reduce la cantidad de sal que se aade al curry.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • reducción
    2ya
  • cebolla
    1ya
  • zanahoria
    1/3ya
  • canola
    2TS
  • curry
    1TS
  • sal
    1/4TS
Escalones de cocina
STEP 1/8
Los ingredientes son simples.
STEP 2/8
Todos los ingredientes estn cortados.
STEP 3/8
Si se sumergen las patatas en agua fra y se eliminan los electrolitos, se pegarn menos a la sartn al frerlas. Tienes que escurrirte bien para que no salpiques.
STEP 4/8
Al cortar las cebollas, no en ngulo recto, sino en diagonal, se cortan las hebras siguiendo la textura de las cebollas, por lo que se desprenden fcilmente las hebras.
STEP 5/8
Incluso si no se lo quita a propsito, se queda as.
STEP 6/8
Cortar zanahorias.
STEP 7/8
Calentar la sartn primero, luego poner 2 cucharadas de aceite de canola, frer la cebolla primero y fraguar. Cuando la cebolla es transparente, agrega patatas, asa hasta cierto punto y agrega zanahorias. Despus de frer a fuego alto, hay que bajar un poco el fuego para que no se queme y hay que asarlo bien para que madure bien por dentro.
STEP 8/8
Agregue 1 cucharada de alcohol en polvo de curry para que sea coloreado uniformemente y al final esparza la sal uniformemente para que el condimento se quede uniformemente. que reduce la cantidad de sal al incorporar el curry en Polvo de Curry. Si slo le agregas sal, tendrs que agregar mucha ms sal.
Críticas de cocina
4.67
score
  • 989*****
    score
    Est bueno ^^
    2019-04-10 05:47
  • 590*****
    score
    Se vuelve un color delicioso si le pones curry en polvo! El caretsu chino picante sabe extraamente bien Gracias
    2019-02-27 21:10
  • 614*****
    score
    Me lo com muy Bien hecho.^^
    2018-12-11 13:03
  • 428*****
    score
    Me gusta que sea simple. ^^
    2018-12-05 12:10
  • 959*****
    score
    Quedaba mucho polvo de curry en casa, as que lo cocin muy til. ~^^
    2017-12-26 22:34
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