Incluso los nios que comen berenjenas hechas de salsa especial
Lo fre para un nio que no come bien las ramas y lo mezcl con una salsa agridulce. Qu tal si no es carne?Puede ser delicioso! Vamos a empezar a hacer un caldo de berenjena poco comn. ^_^
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
미소앨범by하준맘
Ingrediente
  • rama
    2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • pimentón
    1/3ya
  • pimentón
    1/3ya
  • ketchup
    4TS
  • salsa de ostras
    2cuchara
  • azucarado
    1cuchara
  • oligosacárido
    1.5cuchara
  • vinagre
    1cuchara
  • aceite de sésamo
    1/2cuchara
  • entero
    poco
  • polvo de freír
    75g
  • Agua
    1/2Copa
Escalones de cocina
STEP 1/17
[Limpiando verduras]
Si pelas la piel de la rama, puedes usarla plenamente hasta el final.
STEP 2/17
El tamao de las ramas es de su gusto, pero hoy vamos a hacer frituras, as que crtalos en rodajas, no en rodajas.
STEP 3/17
Corta el pimentn y la cebolla en tamaos similares. Cortar las cebollas del tamao de los fideos de frijoles negros sera apropiado.
STEP 4/17
[Crear una salsa especial]
Esta vez har salsa especial dulce y agria.
Agregue 4 cucharadas de ketchup, 2 cucharadas de salsa de ostras, 1 cucharada y media de azcar, 1 cucharada de vinagre, media cuchara de aceite de ssamo y un poco de ssamo en un bol pequeo y mezclarlo uniformemente.
STEP 5/17
Es una salsa moderadamente dulce y agria.
Creo que sabe mejor que la salsa normal. Si quiere comer picante para adultos, corte el chile Cheongyang en trozos pequeos y agrega!
STEP 6/17
[Haciendo masa frita]
Esta vez es mi turno de hacer la ropa frita.
Coloque una taza de papel frito en polvo de papel (75g), media taza de papel de agua en un tazn grande y revuelva ligeramente para evitar que se forme un bulto y mezclarlo.
Si lo revuelves demasiado, se vuelve menos crujiente. Si usas hielo cuando le agregas Agua.
ms crujientes, saben?
Si no, agregue agua fra!
STEP 7/17
La masa de frer no est demasiado rgida,
Tienes que ajustar bien la concentracin de polvo frito y agua. Creo que la proporcin de 2 a 1 es adecuada.
Hoy solo se ha utilizado harina de fritura, pero la mezcla de harina, huevo y pan se convierte en una variedad ms deliciosa de frituras.
STEP 8/17
[Vestido de masa frita]
Drenamos las ramas que hemos estado recorTando el Agua.
Cinco cucharadas de harina frita en una bolsa higinica,
Pon las ramas cortadas y escpalas! Por favor, sacudanlo.
STEP 9/17
llenando una sartn con aceite de cocina,
Comience el precalentamiento con un pago intermedio.
Y los granos de arroz que estn empapados uniformemente en polvo,
Despus de lavarlo ligeramente, arrozalo en la ropa frita!
Por favor, use una capa fina de masa frita.
STEP 10/17
[Fre el remo]
Tira ligeramente la ropa frita en el aceite y si sale despus de 3 segundos, es una temperatura adecuada para frer.
Ponlo uno por uno para que no se peguen.
Medio. Por favor, fre durante 3 minutos a fuego lento.
STEP 11/17
Despus de tres minutos de fritura, se volvi muy fro.
Si fre mucho a la vez, la temperatura del aceite bajar y puede humedecerse un poco sin crujir.
Aunque sea una molestia, si fre una vez, precalentado de nuevo, podr disfrutarlo de una sensacin ms crujiente.
STEP 12/17
Las ramas fritas son de chaban y pao de cocina
Slo tiene que quitar el aceite.
Ahora voy a mostrarles una versin preliminar
Y revolvamos las ramas fritas!
STEP 13/17
[Mezclar el agua de la calabaza dulce]
Ponga 3 cucharas de aceite de cocina en una sartn de abolladuras y precaliente a fuego medio.
Y si viertes la salsa, se hervir rpidamente.
STEP 14/17
Ahora es el momento de poner las ramas fritas en la salsa!
Mzclalo ligeramente para que la salsa se manche en toda la fritura.
STEP 15/17
Si mezclas las ramas fritas con la salsa ligeramente, es hora de aadir verduras!
Agrega pimentn y cebolla, por favor.
STEP 16/17
Si lo mezcla ligeramente a fuego medio durante aproximadamente un minuto, el olor es dulce y agridulce.
Asegrate de comer deliciosos platos de ramenjenas!Sabe ms que el caldo de carne ^-^
STEP 17/17
y verdura verde de hojas jvenes,
Le puse agua agridulce mezclada con salsa roja dulce y agridulce roja.
Pprika y cebolla con textura crujiente!
Y verduras frescas de hoja joven.
Era ms delicioso que la sopa de carne.
"Qu sabor le gustara a todo el mundo?^-^"
Si miras los ingredientes, puedes imaginar el sabor.
De todos modos, si lo comes con la salsa puesta, las papas fritas se humedecen, as que si quieres mantener el crujiente, es bueno comerlo con la salsa. No es un plato para hacer que las ramas coman, es un plato que sabe muy bien. Pens que mi hijo no lo comera, pero estaba muy orgulloso de comer bien. Los nios no comen bien las ramas? Entonces, intenta comerlo con un caldo de berenjena en una salsa dulce y agria como yo. seguramente comern bien. Gracias. ^-^
Críticas de cocina
4.95
score
  • 564*****
    score
    Me gusta mucho la textura de la superficie. A los nios que no quieren ir tambin les encanta!
    2024-10-21 17:56
  • 594*****
    score
    Gracias. Son deliciosos.
    2024-10-03 20:37
  • 943*****
    score
    He comido bien
    2024-10-02 11:10
  • 895*****
    score
    Me preguntaba cmo comer las ramas que recib de mis padres... son dos ramas grandes!##) decir Era verano, as que haca calor para frer. Siento que mi dificultad desapareci mientras coma!! Derram hielo en la mitad de la masa y la fre. Estaba crujiente, as que tuve una gran comida con mi marido.~~ Gracias por la receta.
    2024-06-30 16:10
  • ssa********
    score
    Gracias por la comida.^^ Es una salsa especial.
    2024-03-06 20:51
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