kimchi de pepino sin pescado en el extranjero
Buenas tardes. La tierra soleada es el gran deseo de Espaa. Hice kimchi de pepino con ingredientes que estn simplemente disponibles en Espaa sin pescado. Es ms como un pepino picado, pero lo llamo con orgullo kimchi de pepino. Ja ja ja No tengo utensilios de cocina adecuados y utensilios bonitos por tamao, as que creo que la comida en la fotografa es ms destacada o no. Adems, no soy bueno en fotografa, por lo que no tengo suficiente foto para adjuntar.^^ Sin embargo, el delicioso kimchi de pepino est listo.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
바라기들
Ingrediente
  • cucurucho
    4ya
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1ya
  • ajo picado
    1~2TS
  • chile en polvo
    4TS
  • salsa de soja
    2TS
  • azucarado
    2TS
  • sal
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/6
- Corta el pepino limpio.
-Poner 2 cucharadas de sal, mezclar y sazonar durante 30 minutos.
-Mientras el pepino est en escabeche, corta la cebolla limpiamente lavada.
-Mezclar la cebolla en el pepino cocido durante 30 minutos, mezclar y conservar durante otros 30 minutos.
STEP 2/6
-Mientras se condimenta la cebolla, corta la cebolla verde y se mezcla con la salsa (1-2 cucharadas de ajo picado, 4 cucharadas de polvo de pimienta roja, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de azcar).
STEP 3/6
-Sacude los pepinos en escabeche y mezcla las cebollas con el condimento.
*No se enjuague con agua, se apoya en la verduras y se elimina completamente la humedad de las verduras.
STEP 4/6
-La cantidad para comer despus de mezclarla bien y dejarla durante mucho tiempo se coloca en un recipiente, se cubre la parte superior con salsa y se almacena inmediatamente en el refrigerador.
Por lo general, se lo come todo en unas dos o tres semanas.
**Si comes pepino bien durante unas 3 semanas, te queda sopa de condimento. No tirarlo, hervir una lmpara de fideos y mezclarlo, se convierte en bibimmyeon. Un pepino aromtico.
STEP 5/6
-Deja una cantidad comestible en unos das, agrega aceite de ssamo y ssamo y mzclalo.
**Los ssamo se compran en Madrid Carrefour.
STEP 6/6
-Comer primero deliciosamente el aceite de ssamo y el pepino con ssamo. El fin!
Críticas de cocina
4.50
score
  • 919*****
    score
    Lleva un tiempo, pero no tengo muchas manos y es fcil Gracias.^^
    2023-11-10 18:29
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