STEP 1/13
Me prepar con algas marinas lentas.
STEP 2/13
y preparamos un palanqun de Agua dulce.
STEP 3/13
Algunas son gruesas, otras son delgadas.
La parte gruesa como la foto es buena para usar cuando se hace el caldo, se prepara la parte delgada para hacer turrn.
STEP 4/13
Prepare dos hojas de dharma y limpie el polvo como material extranjero con una toalla de cocina.
Si cortas 2cm horizontalmente usando tijeras, corta 2cm verticalmente.
* Hay que cortarlo verticalmente y horizontalmente para que no se rompa mucho.
STEP 5/13
Saca dos puos de algas marinas, ponlo en un plato y crtalo en un tamao adecuado para comer.
STEP 6/13
Vierta suficiente aceite en la sartn y cuando el calor se calienta, vuelva a probar un pedazo y frerlo.
* Calentar el aceite a fuego moderado y luego ajustar a fuego ligero
* El aceite se utiliza como aceite de uva, pero se puede utilizar como aceite de canola o como se encuentra en la casa de aceite de uva.
STEP 7/13
y frerlo con un puado de granos.
* Se puede deshidratar, as que tienes que sacarlo de inmediato. (Chae Seong)
STEP 8/13
y frer las algas ms rpido que las algas.
* Podemos frer algas. podemos frerLas.
STEP 9/13
y las saca con un palo.
STEP 10/13
Se colocan los rollos de algas fritas sobre papel o toalla de cocina para reducir el aceite.
STEP 11/13
Despus de enrollar algas y frer algas, queda este Polvo.
Puedes hacer el resto de las algas marinas para hervir la sopa, y puedes usarlas para hacer caldo (no tirarlo, ponerlo en una bolsa).
STEP 12/13
Le da azcar al gusto.
En este momento, si hay nueces, es bueno rociarlas.
STEP 13/13
Ponlo en un plato.
- Hay que frerlo rpidamente para que no se queme (quemadlo porque puede salir aceite!)
- El polvo blanco de dharma es un manitol con muchos ingredientes buenos, por lo que no se limpia completamente.