Hwang Tae Jok Jok, buena comida para aliviar la resaca
En estos das, el novio tiene artritis y ha estado evitando la comida picante durante das. Para la cena, herv Hwangtae-juk para mantener las tripas calientes. El Hwangtae es delicioso porque tiene un sabor profundo y sabroso como los huesos de Sa-gol. Es uno de los ingredientes que a menudo pongo cuando hago gachas. A los nios les gustaba mucho la sopa con el abadejo seco, ya que su textura era suave. Contiene ingredientes que protegen el hgado como la metionina y la lisina, por lo que tambin es excelente para la resaca. Es bueno desintoxicarse despus de beber mucho. Vamos a empezar a cocinar deliciosas gachas de hwangtae
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
o세실리아o
Ingrediente
  • palo amarillo
    1/2Copa
  • Agua
    1Copa
  • arroz
    3/2Copa
  • aceite de sésamo
    2/3T
  • sal
    2/3t
  • aceite
    2/3T
  • vino
    1T
  • pimienta
    poco
  • ajo picado
    1/2T
  • caldo de anchoas
    10ya
  • caballo
    1pieza
  • Agua
    6Copa
Escalones de cocina
STEP 1/8
Antes de cortar los ingredientes, el arroz se remoja durante una hora.
STEP 2/8
Agregue 1/2 taza de Hwangtae 1/2 taza de agua para que se cante de manera Hmeda.
STEP 3/8
Aprieta bien el agua y deja que el Hwang Tae Chae en el agua, agregue 1T de Cheongju, un poco de pimienta roja y 1T de ajo picado durante 5 minutos.
STEP 4/8
Mientras el Hwangtae se pone 6 tazas de agua en la olla mientras se pone a dormir, se aaden 10 anchoas para sopa y un caballo de 5x5 cm para hacer caldo.
STEP 5/8
Calentar la sartn a fuego lento, luego darle 2/3T de aceite de ssamo, luego frerla durante 1 minuto y 20 segundos y quitarla en el plato.
STEP 6/8
Despus de calentar la olla con un fuego pesado durante 20 segundos, poner 2/3T de aceite de ssamo, aadir el arroz cocido durante 1 minuto y medio de caldo hecho y frer hasta que el arroz se vuelva transparente.
STEP 7/8
Aade Hwang Tae Chae, vierte el resto del caldo y hervirlo suavemente a fuego pesado durante 20 minutos para completar.
- Tienes que revolver bien la parte inferior para que no se queme mientras hierva.
- Por favor, haga las gachas de hgado de sal al final despus de hervir.
STEP 8/8
Cuando Hwang Tae-ro trat la sopa, la digestin es excelente y el sabor es excelente. Tiene poca grasa y colesterol y es rico en protenas, por lo que es un buen ingrediente para los nios. Disfruta la sopa de abadejo o hwangtae, que es muy buena para desayunar.
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