STEP 1/6
El lomo de ternera se corta en un tamao comestible y se le da el condimento bsico (0.3 ajo picado, 1 salsa de soja, 1 Cheongju, polvo de jengibre, pimienta molida)
Cebolla y pimentn en rodajas apropiadas y preparados.
STEP 2/6
Le agregu un poco de aceite de cocina a la sartn, cebolla,
Le agregu sopa de verduras que contena Udonmyeon (se omite la sopa de yacha).
Es bueno cortar el ajo en trozos y frerlo con cebolla.
STEP 5/6
Agregue salsa de ostras 1, salsa de soja 2, sabor 1, azcar 1, aceite de ssamo 0,5 y fre bien la salsa.
Al final, agregue pimienta roja y termine.