tarta de coco
Es un pastel con biscoke. La pia crujiente y el coco van muy bien juntos. Es un pastel de rollo dulce y amargo. Haz que sea delicioso.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
초록바람N
Ingrediente
  • huevo
    5ya
  • azucarado
    105g
  • huevo
    5ya
  • ingrediente activo
    90g
  • cocos)
    30g
  • cocos)
    25g
  • Polvo de azúcar
    18g
  • crema
    250g
  • azucarado
    25g
  • cocos)
    30g
  • vino de ron
    1/2Ts
  • Piña en el aire
    2~3pieza
Escalones de cocina
STEP 1/8
Primero se hace una crema y se la deja Refrigeramos. Aade azcar y ron a la crema fra y haz alrededor del 90 por ciento de crema baTida. Tamizar el polvo de coco aqu y mezclarlo ligeramente.
STEP 2/8
Preparen las piatas. Us la pia cruda. Se necesitan de dos a tres en un Anillo grande. Si no tiene pia cruda, la pia enlatada tambin est bien. La pia entra en el pastel de rollo en dos lneas, y la pia que va a entrar en el centro se corta un poco ms grande y se prepara cortando un poco ms pequeo. Si es una pia enlatada, retire completamente y preprese.
STEP 3/8
Y uno para prepararse! Prepare el polvo de coco con la fuerza necesaria para entrar con anticipacin.
STEP 4/8
para hacer bisqus. Despus de espumar la porcelana blanca hasta que no se vea el fondo, divida el azcar en tres partes y haz un merengue con la punta encorvAda. Aade la yema aqu y mzclala bien en el primer nivel del mezclador de manos.
STEP 5/8
Aade la mezcla de fuerte resistencia y polvo de coco preparada por adelantado y mzclalo bien en grandes movimientos.
STEP 6/8
Ponga la masa en la bolsa de memes con una punta redonda de 1 cm y exprima la masa en la sartn del patrimonio en la direccin vertical y Panning. Despus de eso, esparza uniformemente las rebanadas de coco preparadas y espolvoree suficiente polvo de azcar sobre ellas. Y hornear en un horno precalentado a 170 grados durante unos 15 minutos. Si el centro es slido y colorido, est todo horneado. Quite el papel de patrimonio y enfre el bisque cocido. No apret la masa en la bolsa de memes, solo la puse en una forma tpica de pastel de rollo.
STEP 7/8
Y finalmente, enrollemos el rollo. Deje que el lado interior del biscoke, que todava est un poco tibio, se levante y corte diagonal donde ser el final del pastel de rollo.
STEP 8/8
A continuacin, aplique la crema previamente preparada en la parte delantera y atrs del todo fino. Y coloque cuidadosamente una gran pieza en el interior a 7cm de distancia de la pia preparada y una pequea pieza en el medio. Enrolla bien desde el frente con la tela de algodn, Por favor.Enrolla y deja que se enfre durante unos 30 minutos para darle forma. Listo!
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