gratinado lleno de queso
Es un men hecho pensando en la diversificacin y la alta calidad del men CGV. Garbi gratinado, simple pero con buen sabor y forma, con solo aadir los ingredientes y revolverlo.
1 sirviendo
En el interior 10 minutos
eunbeejo
Ingrediente
  • costilla
    5ya
  • hongo
    1/2ya
  • de saborea
    1ya
  • pimentón
    1/2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • queso mozzarella
    1Copa
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • pan en polvo
    poco
  • harina
    1T
  • mantequilla
    1T
  • leche
    200ml
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/3
Las costillas frescas hacen la deshielo.
Corta por la mitad la costilla daina y corta la costilla grande.
Fre ligeramente los hongos, las salsas, las cebollas y el pimentn que mantienen el sabor de la masticacin.
STEP 2/3
Derretir la mantequilla y frer la harina en una proporcin de 1:1 para hacer la salsa beshamel que se convierte en la base de la sopa de garibigratang con leche cuando se hace el "ru".
STEP 3/3
Coloque una costilla cortada por la mitad como un cuenco y una costilla cortada mezclada con la salsa de beshamel encima.
Se espolvorean queso mozzarella sabroso y un poco de harina de pan que mantiene el crujiente encima.
Ponlo en el horno y horneado por fuera, listo!
Si esparces un poco de polvo de pan antes de hornear, sentirs un sabor crujiente.
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