cuerda de alga marina
Este es el plato de acompaamiento de algas que sola cocinar mucho en el Pasado. Plato lateral de algas marinas que recuerda cuando la comida no era comn... Recuerdo que lo cocin mucho con arroz frito. Hoy hice un rbano con pasta de chili. Me gusta el sabor de la masticacin.
4 sirviendo
En el interior 90 minutos
lee쉐프
Ingrediente
  • tallo de alga marina
    3Copa
  • salsa de chile
    1.5TS
  • chile en polvo
    1TS
  • facción
    3ya
  • ajo
    1TS
  • ciruela
    2TS
  • salsa de soja
    2TS
  • solución de atún
    2ts
  • petición
    1TS
  • vinagre
    2ts
  • aceite de sésamo
    1TS
  • semilla
    1TS
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/5
Se lava la sal y se sumerge en agua. (en una hora)
STEP 2/5
Corta las cebollas verdes.
STEP 3/5
Cuando hierva despus de aadir agua al bibi, la trama de las algas se lava limpiamente y se calienta ligeramente. (En un minuto o dos)
STEP 4/5
La cuerda de algas secas se seca, se lava con agua fra y se corta en trozos del tamao adecuado para comer.
STEP 5/5
Mezcle las cebollas cortadas y la salsa de ajo picado, salsa de soja, pimienta roja, polvo de ciruela, aceite de ssamo, aceite de ssamo, vinagre de pimienta y ssamo frito.
La trama de algas marinas con salsa de soja no se cansa si es fina y suave.
Críticas de cocina
5.00
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  • 856*****
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    Eso es Delicioso. Gracias.
    2019-09-26 09:39
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