Comida simple / Chashu, arroz cubierto con chash
Se dice que la carne de cerdo cocida o cocida se cocine suavemente con salsa de soja Se hace originalmente con panza de cerdo o cuello de cerdo, pero se necesita mucho tiempo para cocinar la carne Es una molestia hacer una versin simple del toppyeong de panceta de cerdo para la bombilla y ponerla sobre el arroz Hice un simple arroz con Chash Tteokbokki
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
쿡따라
Ingrediente
  • panza de cerdo
    300g
  • cebolla
    1/2ya
  • puerro
    50g
  • Agua
    1/2Copa
  • salsa de soja
    1.5cuchara
  • salsa de ostras
    0.5cuchara
  • oligosacárido
    2cuchara
  • vino
    1/3Copa
  • Polvo de pollo
    1ya
  • sal
    1ts
  • vinagre
    1ts
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/9
Es panceta de cerdo para asar, as que lo cort en trozos largos para comer
STEP 2/9
Corta las cebollas en rodajas finas y corta la punta del cebolln
STEP 3/9
Calienta una sartn gruesa, luego la pones en aceite, la pones en carne,
Cocine a fuego lento, por favor.
STEP 4/9
Agregue la cantidad de condimento escrita y haz un condimento para la preparacin
STEP 5/9
Cuando la plantacin est hirviendo, agregue panza de cerdo a la parrilla.
Cocine bien el hgado para que se multiplique bien
STEP 6/9
Cuando la plantacin est casi seca, agregue una cucharada de vinagre
STEP 7/9
Revuelva el Whirlick y el chashu est completo
STEP 8/9
Poner el arroz en un plato y esparcir el resto de la plantacin sobre el arroz.
Por favor, ponga entre las cebollas cortadas encima y panceta de cerdo cocida en el borde
STEP 9/9
Le agrego una cebolleta cortada en el medio y le pongo un tomate de cascabel.
Si lo decora, se completar el arroz cubierto de chash
Normalmente se usa panza de cerdo o cuello de cerdo, pero se puede hacer simple usando panza de cerdo con un poco de espesor. Puedes comer solo el chiche salado como acompaante o puedes ponerlo en el ramen como guarnicin como en Japn.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 694*****
    score
    Hiciste un buen trabajo robando los ingredientes de la casa.
    2016-10-26 19:19
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