Platos steminales/arroz cubierto de anguila
Cuando te sientes dbil y cansado, tu dinero no puede perder las anguilas. Hoy es un arroz cubierto de anguila que se vende por primera vez una vez y parece que comer un tazn de anguila animar. La anguila est deliciosa en la salsa salada, as que comerlo con arroz y kkakdugi bien cocido me hace sentir lleno de energa ^^
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
815요리사랑
Ingrediente
  • arroz instantáneo
    2un tazn
  • Agua
    1Copa
  • caballo
    1pieza
  • ajo
    5ya
  • ola
    1ya
  • jengibre
    1pieza
  • pimiento verde
    1ya
  • pimiento
    1ya
  • salsa de soja fermentada
    3T
  • salsa de soya
    1T
  • vino
    2T
  • vino
    2T
  • jarabe
    2T
  • aceite de cocina
    poco
  • hoja de perilla
    2pieza
  • jengibre
    poco
  • ajo
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
Corta la mitad de la anguila, y la cebolla verde en tercer lugar, asa en la parrilla o en la sartn. Deja la mitad del jengibre, la mitad del jengibre, y lava el ajo y preprate.
STEP 2/6
Cuando se hornea la anguila en la sartn, se aade un poco de aceite de cocina y se asa la corteza en la sartn. Tengo que asar la piel primero para que no se encoger. La anguila es nueva, as que asarla un poco
Lo puse en la parrilla para probar el fuego. Quiero secarte.Ya saben, la limpieza se hace difcil.^^ ))
STEP 3/6
Dos hojas de perilla se pueden cortar en rodajas y bonitas sin despeinar. El jengibre y el ajo se preparan en rodajas finas
STEP 4/6
Anguila cocida primero - Pon 1 taza de agua y vuelve a hervir a fuego lento, luego sacar las cenizas y asar el ajo de jengibre.
Agrega todos los pimientos de Cheongyang, agrega toda la cantidad de salsa y cocine bajo el fuego.
STEP 5/6
Si el olor del jengibre a ajo es ligeramente superior, agregue la anguila a la parrilla, cocinela, corte la anguila en un tamao comestible con tijeras y hierva a fuego lento durante unos 3 minutos.
STEP 6/6
Necesitas medio vaso de salsa de anguila para echarla.
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