El pulpo se recorta con sal y harina y luego se corta en lonchas comestibles. El pimiento rojo se corta finamente.
STEP 2/4
Poner aceite de oliva en una sartn y poner el pulpo recortado al frer el ajo picado a fuego medio despus de verter el vino blanco hasta cierto punto, cuando est cocido, triturar los tomates del hoyo y aadir el chile rojo.
STEP 3/4
Pon la sal en el agua hirviendo y hervir la petucina
STEP 4/4
Aadir los fideos cocidos de 3 a la salsa de 2 y mezclarlos en un plato.
Es una gran pasta, incluso si le agregas pulpo o marisco en lugar de pulpo.
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