STEP 1/10
Por favor, divide el pepino en 4 partes que ha lavado bien.
STEP 2/10
y cortarlos con una cruz de 1 cm de largo.
STEP 3/10
En una olla, sobre la base de 5 pepinos, aadir 5 cucharadas de sal a 3 litros de agua y hervir. Primer punto clave! No remojar el pepino en agua fra y lo remojar en agua caliente por un tiempo! Para que los pepinos sean elsticos y la textura sea buena cuando comen :)
STEP 4/10
Vierta el agua hervida con fuerza al pepino y scate durante 10 minutos. Se dice que el cocido durante demasiado tiempo puede daar la textura del pepino.
STEP 5/10
Diez minutos despus, el pepino se apoya en el palo y espera cinco minutos. Si queda agua, el condimento no se filtra bien cuando se aade el condimento!
STEP 6/10
Corta la lechuga en trozos pequeos. Corte un dedo meique en el tamao de una palabra! Lo cort un poco grande, pero luego cuando lo puse en el pepino, segua saliendo[]
STEP 7/10
*La salsa ms importante * 6 cucharadas de chile en polvo, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de cebolla, 3 cucharadas de lquido canario, 1 cucharada de jugo de ciruela, 4 cucharadas de sopa de camarones, pimiento rojo picado! Puedes cambiar las cebollas en la licuadora. Se dice que el sabor dulce de las cebollas se hace ms profundo y rico despus de molerlas.^^
STEP 8/10
Agregue los pedazos cortados en la salsa. Dicen que si pones la lechuga primero, huele a verde, as que es importante aadirla por ltima vez en la salsa!
STEP 9/10
Si agrega bien la salsa terminada entre los pepinos,
STEP 10/10
El pepino est hecho.^ No tena apetito, as que enroll arroz con agua fra y lo com con pepino y salsa de soja, es delicioso!
Para comer pepinos elsticos y crujientes, es importante conservar los pepinos en agua caliente:)