gallina asada
Quera probar el restaurante de estircol de pollo, as que prob un plato que saba con salsa de soja y ostras con Cheonggyeongchae.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
Min Hyeok Kim
Ingrediente
  • casa de pollo
    300g
  • cebolla
    1ya
  • azul y claro
    4ya
  • reducción
    1ya
  • hongo
    3ya
  • ajo
    8ya
  • salsa de soja
    3TS
  • salsa de ostras
    2TS
  • azucarado
    1.5TS
  • chile en polvo
    1.5TS
  • pimienta
    poco
  • vino
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/11
Los ingredientes son los siguientes.
STEP 2/11
Lava la pocilga de pollo con harina y sal gruesa
STEP 3/11
Despus de eso, agregue 1 cucharada de sabor, ajo picado, pimienta y salsa de soja y salsa de soja
STEP 4/11
patatas, cebollas y ajo.
STEP 5/11
Prepara los ingredientes despus de eso
STEP 6/11
Salsa de soja 3, salsa de ostras 2, pimienta roja 1,5, azcar 1,5
STEP 7/11
Primero las patatas, luego las asas a fuego lento y luego las cocinas ligeramente.
STEP 8/11
Y cebolla.
STEP 9/11
Aso con ajo de escabeche de pollo.
STEP 10/11
Y luego agregamos el resto de los IngreDientes.
Se asa un poco, se agrega la salsa y se fre un poco.
STEP 11/11
Perfecto.
Honestamente, es mejor cuando le agregas carne de cerdo que una casa de excremento de pollo. Cuando quiero comer cerdo de forma ligera, me gustan las patas delanteras o tranquilas.
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